夏日配餐白酒

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Alsina & Sarda - 西班牙氣泡酒CAVA套裝 Party必備

  ALSINA & SARDA - Cava Blanc de Blanc Brut 【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 A...

  ALSINA & SARDA - Cava Blanc de Blanc Brut 【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 ALSINA & SARDA【葡 萄 品 種】馬卡內奧 Macabeo、沙雷洛 Xarel·lo、帕雷亞達 Parellada【酒精度】 11.5%【淨 含 量】 750ml【最 佳 品 嚐 溫 度】10 ℃【釀 造 工 藝】傳統釀造香檳方法,輕柔萃取葡萄汁,在不銹鋼罐中進行第一次低溫發酵,最大限度保留葡萄新鮮度和花果香氣;再在瓶中進行第二次發酵,熟成12個月,在此期間定期轉動瓶子,以增加酵母與葡萄酒液的接觸,發展出更多豐富的風味物質,令氣泡更加細膩並且保持的時間更長。【品 鑒 描 述】青檸檬色微微泛黃,色澤晶瑩剔透。新鮮的白色橙花和青蘋果香氣清新芬芳,優雅細膩的烤麵包氣息令香氣更加豐富迷人,緩慢上升且持續的細膩氣泡讓人無比垂涎。入口後,無數氣泡跳躍在口腔中,迸裂出豐富的熱帶水果味,令人歡樂無比,口感豐富可口,酸度適中,餘韻中帶有白色水果和烤麵包的味道。Party必備,有泡泡酒相隨的...

$138.00 $388.00

Fernand Engel - Gewurztraminer 瓊瑤漿 珍藏微甜白酒 2018【...

【產 品 名】珍藏瓊瑤漿 微甜白葡萄酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztraminer【年...

【產 品 名】珍藏瓊瑤漿 微甜白葡萄酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztraminer【年 份】 2018年【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射,臥放保存【品 鑒 描 述】明亮的金黃色,清新的荔枝香氣,給人帶來愉悅感。深吸一口,仿佛掉進了裝滿熱帶水果的水果籃,清新的芒果、香蕉、西柚、水蜜桃的芬芳爭相湧現,甜蜜的白色花香也甚為迷人。入口後,甜美順滑的酒液劃過齒齦,爽利的酸和成熟的甜,交融在一起,甜香四溢、甜美多汁,但甜而不膩。中度酒體,富有架構感。伴有一絲絲成熟的香蕉附帶著濃郁的荔枝、玫瑰味道。餘韻中帶有一絲吐司和肉桂的味道,頗為複雜,值得細細回味。是一款成熟豐美、純淨優雅的佳釀。【推 薦 搭 配】 餐前酒;芝士、淡巧克力蛋糕【最 佳 品 嘗 溫 度】10℃ 充份冰鎮為佳【醒 酒 時 間】無需醒酒

$208.00 $128.00

Fernand Engel - Alsace 氣泡酒【阿爾薩斯列級名莊】傳統香檳釀造法

  【阿 爾 薩 斯 列 級 名 莊】傳統香檳釀造法 阿爾薩斯氣泡酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 莎當妮(Chard...

  【阿 爾 薩 斯 列 級 名 莊】傳統香檳釀造法 阿爾薩斯氣泡酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 莎當妮(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)、白皮諾(Pinot Blanc)【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射,臥放保存【品 鑒 描 述】迷人的檸檬色澤,散發出充沛的熱帶水果芬芳,清新迷人。白色的柑橘花香,甜美芬芳。傳統香檳釀造法賦予她更為優雅細膩的氣泡,不斷溢出的綿密細膩氣泡,似一個熱情活潑的少女,香氣四溢撲面而來,柑橘、桃子、檸檬皮氣息,夾雜著絲絲蜂蜜和烘烤的香氣,十分討人歡喜。入口後,口感活躍,馥鬱的果味在爽利的果酸襯托下使得她結構清新自然,果味十足。隨著氣泡在口中相繼炸開,餅乾、烤麵包、蜂蜜、柑橘、西柚的果味層出不窮。然而,二次瓶中發酵卻賦予了她更多的礦物質餘韻和堅果氣息,絲絲肉桂、丁香、酵母和堅果杏仁的餘韻令人深深陶醉,回味頗為雋永。是一款風味複雜、優雅迷人的佳釀。【推 薦 搭 配】 蟹子燒麥、三文魚、煎生蠔、香煎蠔王、...

$208.00 $128.00

Fernand Engel - Riesling 雷司令 珍藏白酒 2018【阿爾薩斯列級名莊】

【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 雷司令 Riesling【年 份】 2018年【淨 含 量】 750ml【酒...

【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 雷司令 Riesling【年 份】 2018年【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 12.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射,臥放保存【品 鑒 描 述】澄澈光澤的金黃色。幹型,白色柑橘花香芬芳迷人,西柚、柑橘、桃子的新鮮香氣夾雜著清新的花香,令人神清氣爽。入口後,清爽成熟的酸度,瞬間喚醒味蕾,酒體飽滿複雜,富有架構感,明顯的柑橘、桃子、蜂蜜,餘韻中一絲絲迷人的礦物質味道和酵母味拉長了整個餘韻,令人回味無窮。是一款清新優雅的佳釀。【推 薦 搭 配】 魚、白肉和亞洲菜的佐餐酒、淡味海鮮類,刺身類,壽司類,生蠔,拉麵,白切雞,清蒸海鮮,清蒸貝類,清蒸豆腐,白灼蝦類,義大利面沙拉,辛辣的中國菜,泰國菜。【最 佳 品 嘗 溫 度】10℃ 充份冰鎮為佳【醒 酒 時 間】無需醒酒

$198.00 $118.00

Fernand Engel - Muscat Cuvee 麝香葡萄 珍藏白酒 2019【阿爾薩...

葡萄品種55%的阿爾薩斯麝香(Muscat d'Alsace),45%的奧托內爾麝香(Muscat Ottonel);地塊的位置漸新世泥灰岩上的褐色鈣質土和厚黃土上的褐色鈣質土。石質土,以粘土...

葡萄品種55%的阿爾薩斯麝香(Muscat d'Alsace),45%的奧托內爾麝香(Muscat Ottonel);地塊的位置漸新世泥灰岩上的褐色鈣質土和厚黃土上的褐色鈣質土。石質土,以粘土為主,坡度平緩,在碎石坡上。葡萄園管理根據有機農業的方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。有機葡萄酒。葡萄酒品鑒- 色澤淺黃色,略帶綠色反光。- 香氣濃郁的香氣。清新的氣味,花香(橙花,洋槐)、灌木 (黃楊,椴樹)、麝香和薄荷香氣。辛香味香料香氣(丁香、肉豆蔻)。- 口感口感柔和絲滑,清新優雅,麝香味十足。強烈而持久的香氣:檸檬、花香、麝香。灌木和薄荷的味道使口腔餘韻更加濃郁。- 酒的特點酒質絲滑,非常芳香的葡萄酒,細膩而優雅。配餐建議- 傳統上麝香酒是在餐外飲用的。首選的開胃酒。它與菜肴的結合是是罕見的。與蘆筍和荷蘭醬的結合是一種享受。濃郁的花香和清新的口感使其成為異國美食或最新亞洲美食(壽司、刺身、海鲜...)的點睛之筆。- 飲用溫度10°C- 收藏 6年

$208.00 $128.00

Fernand Engel - Pinot Gris Reserve 灰皮諾 珍藏白酒 201...

【葡萄品種】小粒灰皮諾 Pinot Gris (petits grains)【地塊的位置】Rorschwihr和Bergheim的地塊:硬石灰岩基岩上的棕色鈣質土和大理石石灰岩基岩上的粘土-淤...

【葡萄品種】小粒灰皮諾 Pinot Gris (petits grains)【地塊的位置】Rorschwihr和Bergheim的地塊:硬石灰岩基岩上的棕色鈣質土和大理石石灰岩基岩上的粘土-淤泥土。土壤深厚,結構緊湊,呈微鹼性。【葡萄園管理】根據有機農業方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。【葡萄酒品鑒】🥂色澤黃色,略帶銅黃色。🥂香氣濃郁。成熟的水果(梨、榅桲)和成熟的(無花果、杏仁糖)。涼茶的味道(青檸花、馬鞭草)。有維也納糕點和香草的味道。🥂口感濃郁而充實,新鮮感好,酒體直爽。口感豐富:帶有成熟水果(榅桲、香桃)、香草、糕點的味道,餘韻非常持久的葡萄酒。🥂酒的特點酒體強勁而清新,有香草、成熟水果的香氣。🥂配餐建議它是唯一一個既能作為開胃酒,又能搭配菜肴和甜點的葡萄品種。在用餐時,它與熟魚(例如馬鬱蘭紅鯔魚、梭鱸魚片、奶油和蘑菇...)的搭配非常出色。也可與大量肉類搭配(例如:納瓦林羊肉、家禽、bites à la Reine、沙拉等)。用於一些甜點(蘋果酥、香料蛋糕等)。🥂飲用溫度10-11°C🥂收藏6-8年

$208.00 $128.00

ST. Lady Church (Liebfraumilch QBA), 750ml

年份: 2019 酒精: 9.5% 葡萄品種:Muller Thurgau, Sylvaner, Kerner & Riesling   1897年,27歲的 Leonard Kreus...

年份: 2019 酒精: 9.5% 葡萄品種:Muller Thurgau, Sylvaner, Kerner & Riesling   1897年,27歲的 Leonard Kreusch 創立了家族酒莊,並開始商業化生產葡萄酒。禁令廢除後,該家族開始向美國出口他們的葡萄酒。1950 年,Leonard Kreusch, Inc. 在新澤西州成立,作為該品牌的唯一進口商和分銷商。60多年後 - 現在是第四代 - 該公司仍然是家族擁有和經營的,並繼續其使命,不僅提供德國葡萄酒,還提供來自歐洲最好地區的葡萄酒,提供卓越的品質和價值。創始人的兒子Leonard Peter Kreusch 於 1949 年購買了前 St. Martiner Sektkellerei。該酒莊建於1898年,坐落在特里爾摩澤爾河左岸,至今仍作為今天的公司總部。

$119.00 $78.00

Leonard Kreusch (Mosel Riesling Blue Bottle ), ...

年份: 2019 酒精: 9.5% 葡萄品種:100% Riesling   1897年,27歲的 Leonard Kreusch 創立了家族酒莊,並開始商業化生產葡萄酒。禁令廢除後,該家族開始...

年份: 2019 酒精: 9.5% 葡萄品種:100% Riesling   1897年,27歲的 Leonard Kreusch 創立了家族酒莊,並開始商業化生產葡萄酒。禁令廢除後,該家族開始向美國出口他們的葡萄酒。1950 年,Leonard Kreusch, Inc. 在新澤西州成立,作為該品牌的唯一進口商和分銷商。60多年後 - 現在是第四代 - 該公司仍然是家族擁有和經營的,並繼續其使命,不僅提供德國葡萄酒,還提供來自歐洲最好地區的葡萄酒,提供卓越的品質和價值。創始人的兒子Leonard Peter Kreusch 於 1949 年購買了前 St. Martiner Sektkellerei。該酒莊建於1898年,坐落在特里爾摩澤爾河左岸,至今仍作為今天的公司總部。

$168.00 $85.00

Leonard Kreusch (Auslese SS, Rheinhessen ), 750ml

年份: NA 酒精: 9% 甜度: 77g/L 葡萄品種:100% Riesling   1897年,27歲的 Leonard Kreusch 創立了家族酒莊,並開始商業化生產葡萄酒。禁令廢除後...

年份: NA 酒精: 9% 甜度: 77g/L 葡萄品種:100% Riesling   1897年,27歲的 Leonard Kreusch 創立了家族酒莊,並開始商業化生產葡萄酒。禁令廢除後,該家族開始向美國出口他們的葡萄酒。1950 年,Leonard Kreusch, Inc. 在新澤西州成立,作為該品牌的唯一進口商和分銷商。60多年後 - 現在是第四代 - 該公司仍然是家族擁有和經營的,並繼續其使命,不僅提供德國葡萄酒,還提供來自歐洲最好地區的葡萄酒,提供卓越的品質和價值。創始人的兒子Leonard Peter Kreusch 於 1949 年購買了前 St. Martiner Sektkellerei。該酒莊建於1898年,坐落在特里爾摩澤爾河左岸,至今仍作為今天的公司總部。

$188.00 $85.00