Alsina & Sarda - 西班牙氣泡酒CAVA套裝 Party必備
ALSINA & SARDA - Cava Blanc de Blanc Brut
【產 國】 西班牙Spain
【產 區】 佩內德斯 Penedès
【級 別】 DO
【酒 莊】 ALSINA & SARDA
【葡 萄 品 種】馬卡內奧 Macabeo、沙雷洛 Xarel·lo、帕雷亞達 Parellada
【酒精度】 11.5%
【淨 含 量】 750ml
【最 佳 品 嚐 溫 度】10 ℃
【釀 造 工 藝】
傳統釀造香檳方法，輕柔萃取葡萄汁，在不銹鋼罐中進行第一次低溫發酵，最大限度保留葡萄新鮮度和花果香氣；再在瓶中進行第二次發酵，熟成12個月，在此期間定期轉動瓶子，以增加酵母與葡萄酒液的接觸，發展出更多豐富的風味物質，令氣泡更加細膩並且保持的時間更長。
【品 鑒 描 述】青檸檬色微微泛黃，色澤晶瑩剔透。新鮮的白色橙花和青蘋果香氣清新芬芳，優雅細膩的烤麵包氣息令香氣更加豐富迷人，緩慢上升且持續的細膩氣泡讓人無比垂涎。入口後，無數氣泡跳躍在口腔中，迸裂出豐富的熱帶水果味，令人歡樂無比，口感豐富可口，酸度適中，餘韻中帶有白色水果和烤麵包的味道。Party必備，有泡泡酒相隨的日子總是浪漫無比！
【推 薦 搭 配】百搭之王（餐前小食，煎炸類紅肉、白肉，燒烤類，海鮮、貝類、壽司類等等）
【醒 酒 時 間】開瓶即飲
【可 收 藏 時 間】 可現在飲用
【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存
【ALSINA & SARDA】Cava微甜氣泡酒
ALSINA & SARDA - Cava Semi Sec
【產 國】 西班牙Spain
【產 區】 佩內德斯 Penedès
【級 別】 DO
【酒 莊】 ALSINA & SARDA
【葡 萄 品 種】 40% 馬卡內奧 Macabeo、40% 沙雷洛 Xarel·lo、20% 帕雷亞達 Parellada
【酒精度】 11.5%
【樹 齡】 20-30年
【淨 含 量】 750ml
【最 佳 品 嚐 溫 度】10 ℃
【釀 造 工 藝】
傳統釀造香檳方法，輕柔萃取葡萄汁，在不銹鋼罐中進行第一次低溫發酵，最大限度保留葡萄新鮮度和花果香氣；再在瓶中進行第二次發酵，熟成12-15個月，在此期間定期轉動瓶子，以增加酵母與葡萄酒液的接觸，發展出更多豐富的風味物質，令氣泡更加細膩並且保持的時間更長。添瓶時加入“基酒補充液（liqueur d’expédition）”增添半甜的香氣和口感。
【品 鑒 描 述】青檸檬色微微泛黃，色澤晶瑩剔透。活潑的氣泡仿佛嬉戲的孩童，在杯中爭相追逐，漸漸上浮，好像為杯中的酒液帶上了一頂耀眼的皇冠。散發出濃郁芳香的果香，香氣在鼻尖層層展開，白色水果和柑橘類水果的香氣尤其突出，絲縷甜甜的麵包香氣和新鮮的酵母氣息令人深深陶醉，豐富的香氣相互交融，令人心動。入口後，歡快的氣泡在口腔中跳躍般的炸開，果味十足，酸度適中，口感豐富，清爽的甜度帶來更多歡樂。這是一款令人感到幸福、快樂的泡泡酒！
【推 薦 搭 配】百搭之王（餐前小食，煎炸類紅肉、白肉，燒烤類，海鮮、貝類、壽司類等等）
【醒 酒 時 間】開瓶即飲
【可 收 藏 時 間】 可現在飲用
【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存
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教皇新堡 chateauneuf du pape / CDP / cndp Juliette Avril - Chateauneuf-du-Pape 教皇新堡 紅酒 2020【茱麗葉四月酒莊】 【產 品】Chateauneuf-du-Pape 教皇新堡 紅酒【產 地】 法國 chateauneuf du papa, France【酒 莊】Domaine Juliette Avril 茱麗葉四月酒莊 (AOP/AOC)【葡 萄 品 種】75% 歌海娜 （Grenache）, 15% 西拉（Syrah）, 10% 慕合懷特 （Mourvedre）【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 15.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存【推 薦 搭 配】烤牛肉、羊腿、紅酒燉雞等【最 佳 品 嚐 溫 度】15-16℃【醒 酒 時 間】20-30分鐘【可 收 藏 時 間】 可現在飲用，也可收藏10-15年 *獎項* 【葡萄酒之王 Robert Parker (RP)】92/100分【紅酒獨立消費指南 Wine Advocate (WA)】92/100分【知名葡萄酒雜...
$238.00 – $1,368.00
Chateau Beauchene - 教皇新堡 頂級珍藏紅酒 2019【寶尚酒莊】
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Chateau Beauchene - 教皇新堡 頂級珍藏紅酒 2019【寶尚酒莊】cdp; cndp; 紅酒推薦; gsm blended fine wine experience； hong kong wine online shop 【產品名】 Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve Rouge 教皇新堡 紅葡萄酒（頂級珍藏） 【產區】Chateaunuef-du-pape 【酒莊】 Chateau Beauchene, France 法國寶尚酒莊 【葡萄品種】 80%歌海娜（Grenache）, 10%西拉（Syrah）,10%慕合懷特（Mourvèdre） 【年份】 2019年【淨含量】 750ml【葡萄樹齡】 80-100年【珍藏年數】 10-15年 (達到巔峰)【最佳品嚐溫度】 16-18℃ 【飲用酒杯推薦】：波爾多紅酒杯 【儲藏方法】：紅酒櫃，避免陽光直射，臥放保存。
$448.00 $328.00
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Gigondas Les OLYMPES (Myriam Nicolas) AOC Red Wine, 吉貢達斯红葡萄酒2017, 750ml 【酒庄】：Les Olympes (Myri...
Gigondas Les OLYMPES (Myriam Nicolas) AOC Red Wine, 吉貢達斯红葡萄酒2017, 750ml 【酒庄】：Les Olympes (Myriam Nicolas) 【产区】： 法國 / Rhone Valley / 羅納河(Rhône)南部 / Gigondas 【葡萄品种】：65%歌海娜（Grenache），20%慕合怀特（Mourvedre），15%西拉（Syrah）。 【酒精度】：14.5% vol 【饮用温度】：13-15°C 【葡萄酒風格】：最具南法浪漫、熱情、甜美風格的red wine。 【品鑒】：黑色水果（黑加侖、櫻桃）和帶有香草味的甜美紅色水果（覆盆子、紅加侖）的香氣氣與百里香、月桂葉、迷迭香和黑橄欖的烘烤味道相結合。強勁的單甯融化在甘草和胡椒香料的悠長餘韻中。複雜的香氣、力量和特色的平衡感令人陶醉。 【收藏价價值】：現在和未来8年都可以享受。 風土: Domaine Grand Romane的老葡萄樹位於家族葡萄園的最高處，海拔400米。這些山坡朝向在西北方向，以上白堊世時期的沙質石灰岩和沙...
$228.00 – $1,188.00
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瓊瑤漿系列-珍藏 Reserve Gewurztraminer Fernand Engel - Gewurztraminer 瓊瑤漿 珍藏微甜白酒 2020【阿爾薩斯列級名莊】 【產 品 名】珍藏瓊瑤漿 微甜白葡萄酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztraminer【年 份】 2019年【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存【品 鑒 描 述】明亮的金黃色，清新的荔枝香氣，給人帶來愉悅感。深吸一口，仿佛掉進了裝滿熱帶水果的水果籃，清新的芒果、香蕉、西柚、水蜜桃的芬芳爭相湧現，甜蜜的白色花香也甚為迷人。入口後，甜美順滑的酒液劃過齒齦，爽利的酸和成熟的甜，交融在一起，甜香四溢、甜美多汁，但甜而不膩。中度酒體，富有架構感。伴有一絲絲成熟的香蕉附帶著濃郁的荔枝、玫瑰味道。餘韻中帶有一絲吐司和肉桂的味道，頗為複雜，值得細細回味。是一款成熟豐美、純淨優雅的佳釀。【推 薦 搭 配】 餐前酒；芝士、淡巧克力蛋糕【最 佳 品 嘗 溫 度...
$128.00 – $648.00