Fernand Engel

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Fernand Engel - Muscat Cuvee 珍藏麝香葡萄 白酒 2019【阿爾薩...

葡萄品種55%的阿爾薩斯麝香(Muscat d'Alsace),45%的奧托內爾麝香(Muscat Ottonel);地塊的位置漸新世泥灰岩上的褐色鈣質土和厚黃土上的褐色鈣質土。石質土,以粘土...

葡萄品種55%的阿爾薩斯麝香(Muscat d'Alsace),45%的奧托內爾麝香(Muscat Ottonel);地塊的位置漸新世泥灰岩上的褐色鈣質土和厚黃土上的褐色鈣質土。石質土,以粘土為主,坡度平緩,在碎石坡上。葡萄園管理根據有機農業的方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。有機葡萄酒。葡萄酒品鑒- 色澤淺黃色,略帶綠色反光。- 香氣濃郁的香氣。清新的氣味,花香(橙花,洋槐)、灌木 (黃楊,椴樹)、麝香和薄荷香氣。辛香味香料香氣(丁香、肉豆蔻)。- 口感口感柔和絲滑,清新優雅,麝香味十足。強烈而持久的香氣:檸檬、花香、麝香。灌木和薄荷的味道使口腔餘韻更加濃郁。- 酒的特點酒質絲滑,非常芳香的葡萄酒,細膩而優雅。配餐建議- 傳統上麝香酒是在餐外飲用的。首選的開胃酒。它與菜肴的結合是是罕見的。與蘆筍和荷蘭醬的結合是一種享受。濃郁的花香和清新的口感使其成為異國美食或最新亞洲美食(壽司、刺身、海鲜...)的點睛之筆。- 飲用溫度10°C- 收藏 6年

$208.00 $128.00

【阿爾薩斯列級名莊 白酒套裝】Fernand Engel - 珍藏瓊瑤漿 + 珍藏雷司令

詳細介紹【阿爾薩斯列級名莊】珍藏瓊瑤漿 半甜白葡萄酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztra...

詳細介紹【阿爾薩斯列級名莊】珍藏瓊瑤漿 半甜白葡萄酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztraminer【年 份】 2018年【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射,臥放保存【品 鑒 描 述】明亮的金黃色,清新的荔枝香氣,給人帶來愉悅感。深吸一口,仿佛掉進了裝滿熱帶水果的水果籃,清新的芒果、香蕉、西柚、水蜜桃的芬芳爭相湧現,甜蜜的白色花香也甚為迷人。入口後,甜美順滑的酒液劃過齒齦,爽利的酸和成熟的甜,交融在一起,甜香四溢、甜美多汁,但甜而不膩。中度酒體,富有架構感。伴有一絲絲成熟的香蕉附帶著濃郁的荔枝、玫瑰味道。餘韻中帶有一絲吐司和肉桂的味道,頗為複雜,值得細細回味。是一款成熟豐美、純淨優雅的佳釀。【推 薦 搭 配】 餐前酒;芝士、淡巧克力蛋糕【最 佳 品 嘗 溫 度】10℃ 充份冰鎮為佳【醒 酒 時 間】無需醒酒【阿爾薩斯 列級名莊】雷司令 珍藏白酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand E...

$388.00 $218.00

Fernand Engel - Riesling 雷司令 珍藏白酒 2018【阿爾薩斯列級名莊】

【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 雷司令 Riesling【年 份】 2018年【淨 含 量】 750ml【酒...

【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 雷司令 Riesling【年 份】 2018年【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 12.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射,臥放保存【品 鑒 描 述】澄澈光澤的金黃色。幹型,白色柑橘花香芬芳迷人,西柚、柑橘、桃子的新鮮香氣夾雜著清新的花香,令人神清氣爽。入口後,清爽成熟的酸度,瞬間喚醒味蕾,酒體飽滿複雜,富有架構感,明顯的柑橘、桃子、蜂蜜,餘韻中一絲絲迷人的礦物質味道和酵母味拉長了整個餘韻,令人回味無窮。是一款清新優雅的佳釀。【推 薦 搭 配】 魚、白肉和亞洲菜的佐餐酒、淡味海鮮類,刺身類,壽司類,生蠔,拉麵,白切雞,清蒸海鮮,清蒸貝類,清蒸豆腐,白灼蝦類,義大利面沙拉,辛辣的中國菜,泰國菜。【最 佳 品 嘗 溫 度】10℃ 充份冰鎮為佳【醒 酒 時 間】無需醒酒

$198.00 $118.00

Fernand Engel - Alsace 氣泡酒【阿爾薩斯列級名莊】傳統香檳釀造法

【阿 爾 薩 斯 列 級 名 莊】傳統香檳釀造法 阿爾薩斯氣泡酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 莎當妮(Chardon...

【阿 爾 薩 斯 列 級 名 莊】傳統香檳釀造法 阿爾薩斯氣泡酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 莎當妮(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)、白皮諾(Pinot Blanc)【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射,臥放保存【品 鑒 描 述】迷人的檸檬色澤,散發出充沛的熱帶水果芬芳,清新迷人。白色的柑橘花香,甜美芬芳。傳統香檳釀造法賦予她更為優雅細膩的氣泡,不斷溢出的綿密細膩氣泡,似一個熱情活潑的少女,香氣四溢撲面而來,柑橘、桃子、檸檬皮氣息,夾雜著絲絲蜂蜜和烘烤的香氣,十分討人歡喜。入口後,口感活躍,馥鬱的果味在爽利的果酸襯托下使得她結構清新自然,果味十足。隨著氣泡在口中相繼炸開,餅乾、烤麵包、蜂蜜、柑橘、西柚的果味層出不窮。然而,二次瓶中發酵卻賦予了她更多的礦物質餘韻和堅果氣息,絲絲肉桂、丁香、酵母和堅果杏仁的餘韻令人深深陶醉,回味頗為雋永。是一款風味複雜、優雅迷人的佳釀。【推 薦 搭 配】 蟹子燒麥、三文魚、煎生蠔、香煎蠔王、烤鱈...

$208.00 $128.00

Fernand Engel - Gewurztraminer 珍藏瓊瑤漿 微甜白酒 2018【...

【產 品 名】珍藏瓊瑤漿 微甜白葡萄酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztraminer【年...

【產 品 名】珍藏瓊瑤漿 微甜白葡萄酒【產 地】 法國【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztraminer【年 份】 2018年【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射,臥放保存【品 鑒 描 述】明亮的金黃色,清新的荔枝香氣,給人帶來愉悅感。深吸一口,仿佛掉進了裝滿熱帶水果的水果籃,清新的芒果、香蕉、西柚、水蜜桃的芬芳爭相湧現,甜蜜的白色花香也甚為迷人。入口後,甜美順滑的酒液劃過齒齦,爽利的酸和成熟的甜,交融在一起,甜香四溢、甜美多汁,但甜而不膩。中度酒體,富有架構感。伴有一絲絲成熟的香蕉附帶著濃郁的荔枝、玫瑰味道。餘韻中帶有一絲吐司和肉桂的味道,頗為複雜,值得細細回味。是一款成熟豐美、純淨優雅的佳釀。【推 薦 搭 配】 餐前酒;芝士、淡巧克力蛋糕【最 佳 品 嘗 溫 度】10℃ 充份冰鎮為佳【醒 酒 時 間】無需醒酒

$208.00 $128.00

Fernand Engel - Pinot Noir Cuvee 黑皮諾 珍藏紅酒 2018【...

【產品名】Pinot Noir Cuvee 珍藏黑皮諾【酒莊】Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊【葡萄品種】100% 黑皮諾 (Pinot No...

【產品名】Pinot Noir Cuvee 珍藏黑皮諾【酒莊】Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊【葡萄品種】100% 黑皮諾 (Pinot Noir)【年份】2018【淨含量】750ml【葡萄樹齡】15年【最佳品嚐溫度】15℃

$208.00 $158.00

Fernand Engel - Alsace 乾型玫瑰氣泡酒 傳統香檳製造法【阿爾薩斯列級名莊】

【產品名】 CREMANT D'ALSACE ROSE 阿爾薩斯 乾型玫瑰氣泡酒 【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊 【葡萄品種】 1...

【產品名】 CREMANT D'ALSACE ROSE 阿爾薩斯 乾型玫瑰氣泡酒 【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊 【葡萄品種】 100% 黑皮諾 (Pinot Noir) 【年份】 2011年【淨含量】 750ml【葡萄樹齡】 4-5年【儲藏方法】 避免陽光直射,卧放保存【最佳品嚐溫度】 8-9℃

$208.00 $138.00

Fernand Engel - Riesling Vendages Tardives 晚收 雷...

【產品名】 RIESLING Vendages Tardives 晚收 雷司令 【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊 【葡萄品種】 10...

【產品名】 RIESLING Vendages Tardives 晚收 雷司令 【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊 【葡萄品種】 100% 雷司令 (Riesling) 【年份】 2015年【淨含量】 750ml【葡萄樹齡】 10-12年【儲藏方法】 避免陽光直射,卧放保存【最佳品嚐溫度】 8-9℃

$548.00 $338.00

Fernand Engel - CREMANT TRILOGY 三重發酵 氣泡酒 2013【阿...

【產品名】 CREMANT TRILOGY 三重發酵 氣泡酒 2013 【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊 【葡萄品種】 黑皮諾 (P...

【產品名】 CREMANT TRILOGY 三重發酵 氣泡酒 2013 【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊 【葡萄品種】 黑皮諾 (Pinot Noir)、莎當妮 (Chardonnay)、灰皮諾 (Pinot Gris) 【年份】 2013年【淨含量】 750ml【葡萄樹齡】 4年【珍藏年數】 避免陽光直射,卧放保存【最佳品嚐溫度】 10℃

$388.00 $298.00