{"title":"白葡萄酒","description":"\u003ch5\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/WhiteWine_Banner.jpg?v=1663753040\" alt=\"White Wines | 白葡萄酒\"\u003e\u003c\/h5\u003e","products":[{"product_id":"gewurztraminer-reserve","title":"Gewurztraminer Reserve 2023","description":"\u003ch2\u003eGewurztraminer Reserve \u003cspan class=\"notion-enable-hover\" data-token-index=\"0\"\u003e瓊瑤漿白酒 微甜\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582107.jpg?v=1714028293\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【產 品 名】珍藏瓊瑤漿 微甜白葡萄酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【產 地】 法國\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年 份】 2023年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨 含 量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒 精 度】 13.5% vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【品 鑒 描 述】明亮的金黃色，清新的荔枝香氣，給人帶來愉悅感。深吸一口，仿佛掉進了裝滿熱帶水果的水果籃，清新的芒果、香蕉、西柚、水蜜桃的芬芳爭相湧現，甜蜜的白色花香也甚為迷人。入口後，甜美順滑的酒液劃過齒齦，爽利的酸和成熟的甜，交融在一起，甜香四溢、甜美多汁，但甜而不膩。中度酒體，富有架構感。伴有一絲絲成熟的香蕉附帶著濃郁的荔枝、玫瑰味道。餘韻中帶有一絲吐司和肉桂的味道，頗為複雜，值得細細回味。是一款成熟豐美、純淨優雅的佳釀。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【推 薦 搭 配】 餐前酒；芝士、淡巧克力蛋糕\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最 佳 品 嘗 溫 度】10℃ 充份冰鎮為佳\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【醒 酒 時 間】無需醒酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"1支","offer_id":42507762761879,"sku":"W582107-23","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支(平均$118\/支)","offer_id":42507762794647,"sku":"W582107-23x3","price":354.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6支(平均$108\/支)","offer_id":42507762827415,"sku":"W582107-23x6","price":648.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582107-20.jpg?v=1689905934"},{"product_id":"riesling-heritage","title":"Riesling Reserve 2023","description":"\u003ch2\u003eRiesling Heritage 珍藏 雷司令白酒 2021【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582106.jpg?v=1715216052\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e【產 地】 法國\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡 萄 品 種】 100% 雷司令 Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年 份】 2023年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨 含 量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒 精 度】 12.5% vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【品 鑒 描 述】澄澈光澤的金黃色。幹型，白色柑橘花香芬芳迷人，西柚、柑橘、桃子的新鮮香氣夾雜著清新的花香，令人神清氣爽。入口後，清爽成熟的酸度，瞬間喚醒味蕾，酒體飽滿複雜，富有架構感，明顯的柑橘、桃子、蜂蜜，餘韻中一絲絲迷人的礦物質味道和酵母味拉長了整個餘韻，令人回味無窮。是一款清新優雅的佳釀。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【推 薦 搭 配】 魚、白肉和亞洲菜的佐餐酒、淡味海鮮類，刺身類，壽司類，生蠔，拉麵，白切雞，清蒸海鮮，清蒸貝類，清蒸豆腐，白灼蝦類，義大利面沙拉，辛辣的中國菜，泰國菜。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最 佳 品 嘗 溫 度】10℃ 充份冰鎮為佳\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【醒 酒 時 間】無需醒酒\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand 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法國圖爾桑 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄品種】 100% 大蒙仙 （Gros Manseng）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨 含 量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒 精 度】 11% vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最佳品嚐溫度】 8-10℃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲藏 方法】 避免陽光直射，臥放保存\u003c\/p\u003e","brand":"Tursan","offers":[{"title":"1支","offer_id":40198837371031,"sku":"W542120-14","price":79.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支(平均$63\/支)","offer_id":42507738710167,"sku":"W542120-14x3","price":189.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6支(平均$59\/支)","offer_id":40198837403799,"sku":"W542120-14x6","price":354.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W542120-142.jpg?v=1726049025"},{"product_id":"fernand-engel-阿爾薩斯列級名莊-白酒套裝-珍藏瓊瑤漿-半甜白酒-2018-alsace-雷司令-珍藏白酒-2018","title":"【阿爾薩斯列級名莊 白酒套裝】Fernand Engel - 瓊瑤漿 + 雷司令 珍藏","description":"\u003cp\u003e\u003cimg 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oldest and most widespread grape families in the world.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地塊的位置\u003cbr\u003e漸新世泥灰岩上的褐色鈣質土和厚黃土上的褐色鈣質土。石質土，以粘土為主，坡度平緩，在碎石坡上。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄園管理\u003cbr\u003e根據有機農業的方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。\u003cbr\u003e有機葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄酒品鑒\u003cbr\u003e- 色澤\u003cbr\u003e淺黃色，略帶綠色反光。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 香氣\u003cbr\u003e濃郁的香氣。清新的氣味，花香（橙花，洋槐）、灌木 （黃楊，椴樹）、麝香和薄荷香氣。辛香味香料香氣（丁香、肉豆蔻）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 口感\u003cbr\u003e口感柔和絲滑，清新優雅，麝香味十足。強烈而持久的香氣：檸檬、花香、麝香。灌木和薄荷的味道使口腔餘韻更加濃郁。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 酒的特點\u003cbr\u003e酒質絲滑，非常芳香的葡萄酒，細膩而優雅。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e配餐建議\u003cbr\u003e- 傳統上麝香酒是在餐外飲用的。首選的開胃酒。它與菜肴的結合是是罕見的。與蘆筍和荷蘭醬的結合是一種享受。濃郁的花香和清新的口感使其成為異國美食或最新亞洲美食（壽司、刺身、海鲜...)的點睛之筆。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 飲用溫度\u003cbr\u003e10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 收藏\u003cbr\u003e6年\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand 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法定產區\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡 萄 品 種】 巴洛克 （Baroque）, 長相思 （Sauvignon Blanc）, 大蒙仙 （Gros Manseng）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年 份】 2024年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨 含 量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒 精 度】 12% vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最 佳 品 嚐 溫 度】 8-10℃\u003c\/p\u003e","brand":"Tursan","offers":[{"title":"1支","offer_id":42507755454615,"sku":"W542169-24","price":69.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支(平均$63\/支)","offer_id":42507755487383,"sku":"W542169-24x3","price":189.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6支(平均$59\/支)","offer_id":42507755520151,"sku":"W542169-24x6","price":354.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W542169-20.jpg?v=1689907192"},{"product_id":"muscat-selection-de-grains","title":"Muscat Selection de Grains Nobles 粒選貴腐酒 2015","description":"\u003ch2\u003eMuscat Selection de Grains Nobles 麝香貴腐酒 2015 【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582145-15_1.jpg?v=1619775195\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種\u003cbr\u003e55%的阿爾薩斯麝香（Muscat d’Alsace）和45%的奧托內爾麝香（Muscat Ottonel）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuscat\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (Moscato in Italy, Moscatel in Spain and Portugal) is the name of one of the oldest and most widespread grape families in the world.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e逐粒挑選貴腐葡萄的原因 \u003cbr\u003e糖含量必須高於Muscat天然潛在酒精的16.4%。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地塊的位置 \u003cbr\u003eRorschwihr和Bergheim的地塊，位於山坡底部，南-東南方向，棕色石灰岩土壤上有漸新世泥灰岩底土，棕色石灰岩土壤上有厚厚的黃土。非常多的卵石，以粘土為主，坡度平緩，在碎石坡上，具有非常好的葡萄種植潛力，能釀造出很好的葡萄酒潛力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄園管理 \u003cbr\u003e根據有機農業的方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄酒品鑒\u003cbr\u003e- 色澤\u003cbr\u003e金黃色，閃閃發亮。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 香氣\u003cbr\u003e非常直爽、濃郁的香氣，極其細膩。它昇華了麝香葡萄果實。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 口感\u003cbr\u003e超級平衡，酸度良好。讓人聯想到我們在葡萄園裏的葡萄樹上咬到的那一串金燦燦的葡萄。在悠長的口感餘韻中，它以一種芳香的煙火結束：蕨類和石榴的味道，長長的蜜餞和乾果（杏和棗）的香氣。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 葡萄酒特點\u003cbr\u003e非常罕見的葡萄酒。真正的傑作。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 配餐建議\u003cbr\u003e在特殊的場合，單獨品嘗，或在餐後品嘗，這時沒有什麼可以改變和阻止它的力量和香味。這是一個獨特的精緻時刻。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 飲用溫度\u003cbr\u003e8-9°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-收藏\u003cbr\u003e15-20年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39187193659543,"sku":"W582145-15","price":538.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582145-15.jpg?v=1689906965"},{"product_id":"pinot-blanc-reserve","title":"Pinot Blanc Reserve 2020","description":"\u003ch2\u003ePinot Blanc Reserve 白皮諾白酒 2020【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582118_Pinot_Blanc.jpg?v=1715226231\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種\u003cbr\u003e95％的歐塞瓦（Auxerrois）和5％的白皮諾（Pinot Blanc）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e各地塊的情況\u003cbr\u003eRorschwihr地塊(厚黃土母岩上的鈣質棕色土壤)和Bergheim地塊(漸新世泥灰岩上的鈣質棕色土壤，深層粘土-沙土)。\u003cbr\u003e東部和東南部暴露，坡度低（1～2%）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄園管理\u003cbr\u003e根據有機農業方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。\u003cbr\u003e有機葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄酒品鑒\u003cbr\u003e- 色澤\u003cbr\u003e美麗的淺黃色。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 香氣\u003cbr\u003e美麗的強度，成熟的水果香氣，但仍然表達其年輕：梨，榅桲，香草，香料的香氣。美麗成熟的果香。在第二印象中表現出熱麵包和糕點的味道。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 口感\u003cbr\u003e清新而柔順。酒體細膩圓潤，果香濃郁而突出。細膩而活潑的酸度。果香持久。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 葡萄酒的特點\u003cbr\u003e白皮諾的順滑細膩度和果香令人愉悅。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 配餐建議\u003cbr\u003e適合搭配日常生活中的美味菜肴：餡餅、甜點、蛋黃酥、蛋奶酥（乳酪、土豆）、水煮蛋和綠色蔬菜、冷盤和蔬菜沙拉等。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 飲用溫度\u003cbr\u003e10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W100207-19-01.webp?v=1701849836\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003efine wine experience； hong kong wine online shop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e【產品名】 Châteauneuf-du-Pape Vignobles De La Serrière Blanc 教皇新堡 頂級白葡萄酒（金殿莊園 ）\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【產區】Chateaunuef-du-pape\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【酒莊】 Chateau Beauchene, France 法國寶尚酒莊\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e【葡萄品種】 30%布爾朗克（Bourboulenc）, 5%瑚珊（Roussanne）,20%白歌海娜（Grenache blanc）, 45%克萊雷特（Clairette）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【年份】 2021年\u003cbr\u003e【淨含量】 750ml\u003cbr\u003e【葡萄樹齡】 30-100年\u003cbr\u003e【珍藏年數】 5-10年\u003cbr\u003e【最佳品嚐溫度】 8-12℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e【儲藏方法】：紅酒櫃，避免陽光直射，臥放保存。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Chateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape源於法國南部的著名葡萄種植區Chateauneuf-du-Pape。這個酒莊的歷史可以追溯到19世紀，世代相傳的釀酒技術和家族的熱情，使其成為了這個地區的釀酒優勢。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Chateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape紅酒是一款精緻而令人難以抗拒的紅酒。它以格納希（Grenache）為主要葡萄品種，再混合少量的悠悠席拉（Syrah）和慈父紅（Cinsault），釀造而成。這款紅酒呈現出深紅寶石色，散發出迷人的紅果香氣，如覆盆子和櫻桃，伴隨著一絲香料和土壤的氣息。入口時，它展現了極具層次的水果風味，帶有成熟的水果、香草和煙草的味道。酒體飽滿而平衡，單寧柔順，收結悠長而令人愉悅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape紅酒是Chateauneuf-du-Pape地區的一個典型代表，它體現了這個區域的豐富風土和卓越釀酒傳統。這款紅酒適合與美食搭配，特別是紅肉、烤肉和奶酪等。它是一款令人難以忘懷的紅酒，無論您是紅酒愛好者還是初次品味者，都能在其中找到美好的飲酒體驗。 Chateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape是對時間和傳統的敬意，每一口都是一趟美味的葡萄之旅。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Beauchene","offers":[{"title":"1支","offer_id":43265571979415,"sku":"W100207-21","price":368.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支平均$350\/支","offer_id":43265572012183,"sku":"W100207-21x3","price":1050.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"6支平均$330\/支","offer_id":43265572044951,"sku":"W100207-21x6","price":1980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W100207-19.jpg?v=1689909117"},{"product_id":"riesling-silberberg","title":"Riesling Silberberg 2016","description":"\u003ch2\u003eFernand Engel - Riesling Silberberg 雷司令白酒 2016【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582111-16_a4fc80a5-df9a-4801-af1f-efa7f1706edc.jpg?v=1717129397\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【產品名】 RIESLING SILBERBERG 雷司令白酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄品種】 100% 雷司令 (Riesling)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年份】 2016年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨含量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲藏方法】 避免陽光直射，卧放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最佳品嚐溫度】 15℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"1支","offer_id":42507718557847,"sku":"W582111-16","price":155.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支(平均$145\/支)","offer_id":42507718590615,"sku":"W582111-16x3","price":435.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"6支(平均$135\/支)","offer_id":42507718623383,"sku":"W582111-16x6","price":810.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582111-16.jpg?v=1689906222"},{"product_id":"gewurztraminer-kugelberg","title":"Gewurztraminer Kugelberg 2019","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Gewurztraminer Kugelberg 瓊瑤漿 白葡萄酒 2019【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: 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Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39603728515223,"sku":"W582112-19","price":155.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/MicrosoftTeams-image_108.jpg?v=1689911425"},{"product_id":"riesling-vendages-tardives","title":"Riesling Vendages Tardives 晚收 2018","description":"\u003ch2\u003eRiesling Vendages Tardives 雷司令晚收甜白酒 2018【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Fernand Engel - Riesling Vendages Tardives 晚收 雷司令 白酒\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582120-18_23c04e30-9f73-4e79-b677-cfe3bf75628c.jpg?v=1692698574\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e【產品名】 RIESLING Vendages Tardives 晚收 雷司令\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄品種】 100% 雷司令 (Riesling)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年份】 2015年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨含量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄樹齡】 10-12年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲藏方法】 避免陽光直射，卧放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最佳品嚐溫度】 8-9℃\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39603802701975,"sku":"W582120-18","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582120-18.jpg?v=1689906708"},{"product_id":"pinot-gris-vendages-tardives-2015","title":"Pinot Girs Vendages Tardives 晚收 2015","description":"\u003ch2\u003ePinot Girs Vendages Tardives 2015 灰皮諾晚收甜白酒 2015【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Pinot Girs Vendages Tardives 晚收 2015 詳情頁\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/MicrosoftTeams-image_26.jpg?v=1622116890\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e【產品名】 PINOT GRIS VT (Vendages Tardives) 晚收 灰皮諾\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄品種】 100% 灰皮諾 (Pinot Gris)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年份】 2015年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨含量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄樹齡】 10-15年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲藏方法】 避免陽光直射，卧放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最佳品嚐溫度】 8-9℃\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e【葡萄品種】 40% 巴洛克 Baroque, 30% 白蘇維翁 Sauvignon Blanc, 30% 大蒙仙 Gros Manseng\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【年 份】 2022年\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【淨 含 量】 750ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒 精 度】 12.5% vol\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【儲藏 方法】 避免陽光直射，臥放保存\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【品鑒 描述】 經橡木桶陳釀，長期發酵，媲美勃根地白酒Chablis的頂級之選\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【推薦 搭配】 可自助餐時享用，或搭配魚類及海鮮。配炒蛋，也美味十足\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【最佳品嘗溫度】8-10℃\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e圖爾桑是法國西南部最嚴謹的葡萄酒產區，擁有獨一無二的葡萄品種——塔那和巴洛克，其特殊傳統的釀酒方法讓圖爾桑葡萄酒獨具特色，深受阿基坦人的喜愛。年銷量達400幾萬瓶， AOC TURSAN 和IGP LANDES 最受歡迎。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e圖爾桑葡萄酒因其葡萄品種獨一無二的特性，所以釀出的葡萄酒較為罕見，這世界上罕見的葡萄品種就是 Tannat （塔那）和 Baroque （巴洛克）。塔那——主要生長在阿基坦南部的朗德省，以擁有高品質和高含量的單寧而聞名，塔那葡萄中的原花青素含量是其他葡萄品種的好幾倍，因此用它釀制的葡萄酒對身體的保健作用遠遠大於其他普通的葡萄酒。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr 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(價值$208)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFernand Engel - Pinot Blanc 白皮諾 白酒  x 1支 (價值$208)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFernand Engel - Riesling 雷司令 珍藏白酒 x 1支 (價值$198)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e盲品工具套裝 x 1套 (價值$38)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582117.jpg?v=1715226087\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582118_Pinot_Blanc.jpg?v=1715226231\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582106.jpg?v=1715216052\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default 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48g\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：100% Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e1897年，27歲的 Leonard Kreusch 創立了家族酒莊，並開始商業化生產葡萄酒。禁令廢除後，該家族開始向美國出口他們的葡萄酒。1950 年，Leonard Kreusch, Inc. 在新澤西州成立，作為該品牌的唯一進口商和分銷商。60多年後 - 現在是第四代 - 該公司仍然是家族擁有和經營的，並繼續其使命，不僅提供德國葡萄酒，還提供來自歐洲最好地區的葡萄酒，提供卓越的品質和價值。創始人的兒子Leonard Peter Kreusch 於 1949 年購買了前 St. Martiner Sektkellerei。該酒莊建於1898年，坐落在特里爾摩澤爾河左岸，至今仍作為今天的公司總部。\u003c\/p\u003e","brand":"德國Germany","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40768692224151,"sku":"W101201","price":75.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W101201_d022136e-45db-42e6-8c9c-68247e1cbd52.jpg?v=1689909062"},{"product_id":"leonard-kreusch-aulese-ss-rheinhessen-750ml","title":"Leonard Kreusch(Auslese SS, Rheinhessen)","description":"\u003ch1\u003e德國白酒\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e推薦\u003c\/span\u003e-Leonard Kreusch (Auslese SS, Rheinhessen ), 750ml\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e年份: NA\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒精: 9%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e甜度: 77g\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄品種：100% Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1897年，27歲的 Leonard Kreusch 創立了家族酒莊，並開始商業化生產葡萄酒。禁令廢除後，該家族開始向美國出口他們的葡萄酒。1950 年，Leonard Kreusch, Inc. 在新澤西州成立，作為該品牌的唯一進口商和分銷商。60多年後 - 現在是第四代 - 該公司仍然是家族擁有和經營的，並繼續其使命，不僅提供德國葡萄酒，還提供來自歐洲最好地區的葡萄酒，提供卓越的品質和價值。創始人的兒子Leonard Peter Kreusch 於 1949 年購買了前 St. Martiner Sektkellerei。該酒莊建於1898年，坐落在特里爾摩澤爾河左岸，至今仍作為今天的公司總部。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"德國Germany","offers":[{"title":"Default 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Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Country |  產國】: 法國(France)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Region |  產地】: 波爾多(Bordeaux)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【Class |  级别】：AOC\/AOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Wine Type | 葡萄酒品種】:  白酒(White Wine)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Grape | 葡萄品種】：白蘇維濃 (Sauvignon Blanc)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Vintage | 年份】: 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【ABV | 酒精度】: 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Tasting Notes | 品鑒描述】:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVery elegant white Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e非常優雅的波爾多白葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Colour | 顏色】:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhite gold colour.白金色。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Aroma | 香氣】:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCitrus fruit and green apples on the nose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e聞起來有柑橘類水果和青蘋果香味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【Palate | 味覺】:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCitrus fruit and some orange on the palate. Bit of bee wax also, melon, and a handful of passion fruit. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e聞起來有柑橘類水果和青蘋果，口感上有柑橘類水果和一些柳丁。還有一點蜂蠟，甜瓜和少量的百香果。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e【儲藏方法】 避免陽光直射，臥放保存\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Despagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42392558043287,"sku":"W104201","price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W104201.jpg?v=1689907171"},{"product_id":"pinot-gris-selection-de-grains","title":"Pinot Gris Selection de Grains Nobles 貴腐 2011","description":"\u003ch2\u003ePinot Gris Sélection de Grains Nobles 灰皮諾貴腐酒 2011 【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100%的阿爾薩斯（灰皮諾Pinot Gris d’Alsace）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e逐粒挑選貴腐葡萄的原因 \u003cbr\u003e糖含量必須高於Pinot Gris天然潛在酒精的18.2%。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地塊的位置 \u003cbr\u003eRorschwihr和Bergheim的地塊，位於山坡底部，南-東南方向，棕色石灰岩土壤上有漸新世泥灰岩底土，棕色石灰岩土壤上有厚厚的黃土。非常多的卵石，以粘土為主，坡度平緩，在碎石坡上，具有非常好的葡萄種植潛力，能釀造出很好的葡萄酒潛力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄園管理 \u003cbr\u003e根據有機農業的方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄酒品鑒\u003cbr\u003e- 色澤\u003cbr\u003e金黃色，閃閃發亮。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 香氣\u003cbr\u003e非常直爽、濃郁的香氣，極其細膩。它昇華了麝香葡萄果實。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 口感\u003cbr\u003e超級平衡，酸度良好。讓人聯想到我們在葡萄園裏的葡萄樹上咬到的那一串金燦燦的葡萄。餘韻悠長，石榴的味道，長長的蜜餞和乾果（杏和棗）的香氣。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 葡萄酒特點\u003cbr\u003e非常罕見的葡萄酒。真正的傑作。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 配餐建議\u003cbr\u003e在特殊的場合，單獨品嘗，或在餐後品嘗，這時沒有什麼可以改變和阻止它的力量和香味。這是一個獨特的精緻時刻。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 飲用溫度\u003cbr\u003e8-9°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-收藏\u003cbr\u003e15-20年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"1支","offer_id":42507708170391,"sku":"W582109-11","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支(平均$303\/支)","offer_id":42507708203159,"sku":"W582109-11x3","price":909.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"6支(平均$288\/支)","offer_id":42507708235927,"sku":"W582109-11x6","price":1728.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582109-11.jpg?v=1689906913"},{"product_id":"muscat-vendages-tardives-2010","title":"Muscat Vendages Tardives 2010","description":"\u003ch1\u003eMuscat Vendages Tardives 2010 麝香晚收甜白酒\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Muscat Moscato Vendages Tardives\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582142-17.jpg?v=1695114356\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【產品名】 Muscat VT (Vendanges tardives) 晚收 麝香葡萄\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄品種】\u003cbr\u003e55%阿爾薩斯麝香（Muscat d'Alsace）和45%奧托內爾麝香（Muscat Ottonel）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuscat\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (Moscato in Italy, Moscatel in Spain and Portugal) is the name of one of the oldest and most widespread grape families in the world.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【晚摘的原因】\u003cbr\u003e糖分含量必須高於Muscat天然潛在酒精的14.5%。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【各地塊的情況】\u003cbr\u003eRorschwihr的5個地塊和Bergheim的1個地塊，位於山坡底部，向南-東南方向暴露在棕色石灰岩土壤上，有漸新世泥灰岩底土和棕色石灰岩土壤上的厚黃土。非常多的卵石，以粘土為主，坡度平緩，在碎石坡上，具有非常好的葡萄種植潛力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄園管理】\u003cbr\u003e根據有機農業的方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。\u003cbr\u003e有機葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄酒品鑒】\u003cbr\u003e- 色澤\u003cbr\u003e金黃色，閃閃發亮。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 香氣\u003cbr\u003e非常直爽、濃郁的香氣，極其細膩，有花香（橙花、洋槐）、灌木香（黃楊、椴樹）和果香（麝香、薄荷、檸檬）。辛香味香料香氣（丁香、肉豆蔻）。蜜餞水果的味道（杏子、梨）。它昇華了麝香的果香。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 口感\u003cbr\u003e絲滑、天鵝絨般優雅的口感，濃郁的佛手柑、新鮮蜂蜜、蜜餞榅桲和梨子、丁香的香氣。酸度良好，口感飽滿而細膩，平衡性極佳。口中香氣的持久性很強。揮之不去的果香和蜜餞乾果味（杏和棗）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 葡萄酒特点\u003cbr\u003e香氣微妙，甜度高，酒質細膩、絲滑、優雅。柔和的葡萄酒，沒有失去麝香的清新和優雅。非常罕見的葡萄酒，真正的傑作。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e配餐建議\u003cbr\u003e搭配餅乾、糕點。這款酒適合在特殊的場合品嘗，最適合作為開胃酒或者在餐後品嘗。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 飲用溫度\u003cbr\u003e8-9°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 收藏\u003cbr\u003e15年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43299842064535,"sku":"W582142-10","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582142-12_5419669e-9fbb-463c-aef8-3e9b729274f5.jpg?v=1735810554"},{"product_id":"muscat-vendages-tardives","title":"Muscat Vendages Tardives 2017","description":"\u003ch2\u003eMuscat Vendages Tardives 2017麝香晚收甜白酒2017 【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Muscat Moscato Vendages Tardives\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582142-17.jpg?v=1695114356\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【產品名】 Muscat VT (Vendanges tardives) 晚收 麝香葡萄\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 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香氣\u003cbr\u003e非常直爽、濃郁的香氣，極其細膩，有花香（橙花、洋槐）、灌木香（黃楊、椴樹）和果香（麝香、薄荷、檸檬）。辛香味香料香氣（丁香、肉豆蔻）。蜜餞水果的味道（杏子、梨）。它昇華了麝香的果香。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 口感\u003cbr\u003e絲滑、天鵝絨般優雅的口感，濃郁的佛手柑、新鮮蜂蜜、蜜餞榅桲和梨子、丁香的香氣。酸度良好，口感飽滿而細膩，平衡性極佳。口中香氣的持久性很強。揮之不去的果香和蜜餞乾果味（杏和棗）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 葡萄酒特点\u003cbr\u003e香氣微妙，甜度高，酒質細膩、絲滑、優雅。柔和的葡萄酒，沒有失去麝香的清新和優雅。非常罕見的葡萄酒，真正的傑作。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e配餐建議\u003cbr\u003e搭配餅乾、糕點。這款酒適合在特殊的場合品嘗，最適合作為開胃酒或者在餐後品嘗。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 飲用溫度\u003cbr\u003e8-9°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 收藏\u003cbr\u003e15年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand 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【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"PINOT GRIS Vendages Tardives\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582143-10.jpg?v=1695114797\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e【產品名】 PINOT GRIS VT (Vendages Tardives) 晚收 灰皮諾\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄品種】 100% 灰皮諾 (Pinot Gris)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年份】 2010年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨含量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄樹齡】 10-15年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲藏方法】 避免陽光直射，卧放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最佳品嚐溫度】 8-9℃\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"1支","offer_id":43299879485591,"sku":"W582143-10","price":338.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582143-15_93b7f033-a277-4a63-83a4-cf5183044bd3.jpg?v=1735810524"},{"product_id":"pinot-gris-rotenberg-fernand-engel","title":"Pinot Gris Rotenberg 微甜 2017","description":"\u003ch1\u003ePinot Gris Rotenberg Medium Sweet 灰皮諾微甜白酒 2017【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: 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Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[淨含量]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[酒精度]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12.5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[儲藏方法]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e避免陽光直射，儲存於陰涼處，並保持瓶身直立\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[最佳品嚐溫度]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[配餐建議]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e此款酒清新爽口，適合搭配以下香港本地菜餚：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生蠔、白灼海鮮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清蒸魚類，特別是龍脷、鱸魚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e炒時蔬，如炒菠菜或蘆筍\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鹽焗雞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鮮蝦沙律\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[品鑑筆記]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e顏色\u003c\/strong\u003e：淺黃色，帶有淡綠色的反射，清新透亮。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香氣\u003c\/strong\u003e：香氣濃郁，散發出花香及水果香氣，尤以柑橘和青蘋果為主。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e口感\u003c\/strong\u003e：酒體清新，酸度適中，並帶有明亮的檸檬味，餘韻清新爽口，十分宜人。這款酒的結構細膩，果味十足，適合即刻享用，帶來愉悅的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Haut Riot","offers":[{"title":"1支","offer_id":47557745475735,"sku":"W922107-23","price":69.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支(平均$63\/支)","offer_id":47557745508503,"sku":"W922107-24","price":63.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6支(平均$59\/支)","offer_id":47557745541271,"sku":"W922107-25","price":59.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/ChateauHaut-RiotSauvignonBlanc_iEverydaywine.jpg?v=1735810414"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-vignobles-de-la-serriere-white-wine-2019","title":"Chateauneuf-du-Pape Vignobles De La Serriere White Wine 2019","description":"\u003ch2\u003eChateauneuf-du-Pape Vignobles De La Serriere Chateau Beauchene - 教皇新堡白酒 \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W100207-19-01.webp?v=1701849836\" alt=\"Chateau Beauchene - 教皇新堡 金殿莊園 頂級白酒 2021\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e【產品名】 Châteauneuf-du-Pape Vignobles De La Serrière Blanc 教皇新堡 頂級白葡萄酒（金殿莊園 ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【產區】Chateaunuef-du-pape\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【酒莊】 Chateau Beauchene, France 法國寶尚酒莊\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【葡萄品種】 30%布爾朗克（Bourboulenc）, 5%瑚珊（Roussanne）,20%白歌海娜（Grenache blanc）, 45%克萊雷特（Clairette）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e【年份】 2019年\u003cbr\u003e【淨含量】 750ml\u003cbr\u003e【葡萄樹齡】 30-100年\u003cbr\u003e【珍藏年數】 5-10年\u003cbr\u003e【最佳品嚐溫度】 8-12℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e【儲藏方法】：紅酒櫃，避免陽光直射，臥放保存。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Chateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape源於法國南部的著名葡萄種植區Chateauneuf-du-Pape。這個酒莊的歷史可以追溯到19世紀，世代相傳的釀酒技術和家族的熱情，使其成為了這個地區的釀酒優勢。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Chateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape紅酒是一款精緻而令人難以抗拒的紅酒。它以格納希（Grenache）為主要葡萄品種，再混合少量的悠悠席拉（Syrah）和慈父紅（Cinsault），釀造而成。這款紅酒呈現出深紅寶石色，散發出迷人的紅果香氣，如覆盆子和櫻桃，伴隨著一絲香料和土壤的氣息。入口時，它展現了極具層次的水果風味，帶有成熟的水果、香草和煙草的味道。酒體飽滿而平衡，單寧柔順，收結悠長而令人愉悅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape紅酒是Chateauneuf-du-Pape地區的一個典型代表，它體現了這個區域的豐富風土和卓越釀酒傳統。這款紅酒適合與美食搭配，特別是紅肉、烤肉和奶酪等。它是一款令人難以忘懷的紅酒，無論您是紅酒愛好者還是初次品味者，都能在其中找到美好的飲酒體驗。 Chateau Beauchene Chateauneuf-du-Pape是對時間和傳統的敬意，每一口都是一趟美味的葡萄之旅。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Beauchene","offers":[{"title":"1支","offer_id":46838946562199,"sku":"W100207-21","price":368.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支平均$350\/支","offer_id":46838946594967,"sku":"W100207-21x3","price":1050.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6支平均$330\/支","offer_id":46838946627735,"sku":"W100207-21x6","price":1980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W100207-19.jpg?v=1689909117"},{"product_id":"gewurztraminer-reserve-2019","title":"Gewurztraminer Reserve 2019","description":"\u003ch2\u003eGewurztraminer Reserve \u003cspan class=\"notion-enable-hover\" data-token-index=\"0\"\u003e瓊瑤漿白酒 微甜\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582107.jpg?v=1714028293\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【產 品 名】珍藏瓊瑤漿 微甜白葡萄酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【產 地】 法國\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒 莊】阿爾薩斯列級名莊 Domaine Fernand Engel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡 萄 品 種】 100% 瓊瑤漿Gewurztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年 份】 2019年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨 含 量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒 精 度】 13.5% vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【品 鑒 描 述】明亮的金黃色，清新的荔枝香氣，給人帶來愉悅感。深吸一口，仿佛掉進了裝滿熱帶水果的水果籃，清新的芒果、香蕉、西柚、水蜜桃的芬芳爭相湧現，甜蜜的白色花香也甚為迷人。入口後，甜美順滑的酒液劃過齒齦，爽利的酸和成熟的甜，交融在一起，甜香四溢、甜美多汁，但甜而不膩。中度酒體，富有架構感。伴有一絲絲成熟的香蕉附帶著濃郁的荔枝、玫瑰味道。餘韻中帶有一絲吐司和肉桂的味道，頗為複雜，值得細細回味。是一款成熟豐美、純淨優雅的佳釀。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【推 薦 搭 配】 餐前酒；芝士、淡巧克力蛋糕\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最 佳 品 嘗 溫 度】10℃ 充份冰鎮為佳\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【醒 酒 時 間】無需醒酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"1支","offer_id":46892562546839,"sku":"W582107-19","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支(平均$118\/支)","offer_id":46892562579607,"sku":"W582107-19x3","price":354.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"6支(平均$108\/支)","offer_id":46892562612375,"sku":"W582107-19x6","price":648.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582107-20.jpg?v=1689905934"},{"product_id":"muscat-reserve-2021","title":"Muscat Reserve 2021","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582117.jpg?v=1715226087\"\u003eFernand Engel - Muscat\/Moscato Cuvee 麝香葡萄 珍藏白酒 【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種\u003cbr\u003e55%的阿爾薩斯麝香（Muscat d'Alsace），45%的奧托內爾麝香（Muscat Ottonel）；\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuscat\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (Moscato in Italy, Moscatel in Spain and Portugal) is the name of one of the oldest and most widespread grape families in the world.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地塊的位置\u003cbr\u003e漸新世泥灰岩上的褐色鈣質土和厚黃土上的褐色鈣質土。石質土，以粘土為主，坡度平緩，在碎石坡上。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄園管理\u003cbr\u003e根據有機農業的方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。\u003cbr\u003e有機葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄酒品鑒\u003cbr\u003e- 色澤\u003cbr\u003e淺黃色，略帶綠色反光。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 香氣\u003cbr\u003e濃郁的香氣。清新的氣味，花香（橙花，洋槐）、灌木 （黃楊，椴樹）、麝香和薄荷香氣。辛香味香料香氣（丁香、肉豆蔻）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 口感\u003cbr\u003e口感柔和絲滑，清新優雅，麝香味十足。強烈而持久的香氣：檸檬、花香、麝香。灌木和薄荷的味道使口腔餘韻更加濃郁。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 酒的特點\u003cbr\u003e酒質絲滑，非常芳香的葡萄酒，細膩而優雅。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e配餐建議\u003cbr\u003e- 傳統上麝香酒是在餐外飲用的。首選的開胃酒。它與菜肴的結合是是罕見的。與蘆筍和荷蘭醬的結合是一種享受。濃郁的花香和清新的口感使其成為異國美食或最新亞洲美食（壽司、刺身、海鲜...)的點睛之筆。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 飲用溫度\u003cbr\u003e10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 收藏\u003cbr\u003e6年\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"1支","offer_id":46892566347927,"sku":"W582117-20","price":128.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"3支(平均$118\/支)","offer_id":46892566380695,"sku":"W582117-20x3","price":354.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6支(平均$108\/支)","offer_id":46892566413463,"sku":"W582117-20x6","price":648.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582117-20.jpg?v=1689906582"},{"product_id":"riesling-kugelberg-2018","title":"Riesling Kugelberg 2018","description":"\u003ch2\u003eFernand Engel - Riesling Kugelberg 2018 雷司令白酒【阿爾薩斯列級名莊】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【產品名】 RIESLING Kugelberg 雷司令白酒\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【酒莊】 Domaine Fernand Engel, France 法國阿爾薩斯 列級名莊\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【葡萄品種】 100% 雷司令 (Riesling)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【年份】 2018年\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【淨含量】 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【儲藏方法】 避免陽光直射，卧放保存\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【最佳品嚐溫度】 15℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting Note\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"181\" data-end=\"199\"\u003e外觀（Appearance）\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"199\" data-end=\"202\"\u003e酒色呈中等金黃色，光澤亮麗，清澈見底 ✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"236\"\u003e香氣（Nose）\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"236\" data-end=\"239\"\u003e香氣濃郁而開放，帶明顯香草及牛油氣息，屬此地塊的典型風格。果香成熟，聞到梨、無花果、橙皮及菠蘿香氣，並伴隨乾果、果仁及淡淡蜂蠟的細緻香味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"413\"\u003e\u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"327\"\u003e口感（Palate）\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"327\" data-end=\"330\"\u003e乾身（Dry），酒體中至偏厚。酸度中等偏高，入口柔順。味道集中，展現成熟果香、牛油麵包及牛油蛋糕的風味，鹹香感明顯，成熟度高但保持良好平衡。尾韻長而順。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"515\"\u003e\u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"435\"\u003e整體評價（Conclusion）\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"435\" data-end=\"438\"\u003e此酒屬\u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"450\"\u003e非常好質素\u003c\/strong\u003e的 Riesling，風格成熟討好，圓潤順口，味道集中，易飲。現時飲用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"627\"\u003e\u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"539\"\u003e餐酒配搭（Food Pairing）\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"539\" data-end=\"542\"\u003e非常適合配搭熟食海鮮，如咖喱蝦、焗蠔、紙包焗三文魚；亦可配白汁豬扒、焗雞或焗豬柳。配Cheese方面，山羊芝士或 Munster 芝士都相當合拍 🧀。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 莊 歷 史：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區，是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來，這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術，以及阿爾薩斯區域特有的風土條件，這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒 的 特 性：\u003c\/strong\u003e Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令（Riesling）和長相思（Sylvaner）為主要品種，呈現明亮的淺黃色，帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁，具有極高的酸度和微妙的礦物質風味，帶來口感的層次感和平衡度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒，適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外，這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚，如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統，每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化，成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"1支","offer_id":46895352479895,"sku":"W582116-18","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W582116-18_2e4adbbd-377c-4aa3-9a1d-255813bb234d.jpg?v=1770610485"},{"product_id":"domaine-albin-jacumin-chateauneuf-du-pape-white","title":"Domaine Albin Jacumin Chateauneuf-du-Pape White 2017","description":"\u003ch2\u003eChateauneuf-du-Pape White Wine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品資訊\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n🍷 產區:法國隆河谷 Châteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\n📅 年份:2017\u003cbr\u003e\n🍾 容量:750ml\u003cbr\u003e\n🏆 酒莊:Domaine Albin Jacumin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"174\"\u003eTasting Note\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"174\"\u003e外觀(Appearance)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"174\" data-end=\"177\"\u003e淡稻草黃色,帶金色光澤,清澈明亮 ✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"197\" data-end=\"209\"\u003e香氣(Nose)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"209\" data-end=\"212\"\u003e香氣濃郁而開放,一聞已有明顯白花 🌼、檸檬 🍋、水蜜桃及少量熱帶水果香氣(如菠蘿、芒果),帶輕微礦物感,以及來自酒泥與木桶的淡淡奶油與酵母香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"295\"\u003e口感(Palate)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"295\" data-end=\"298\"\u003e乾身(Dry),酒體中至偏厚。酸度中等偏高,入口清新 🍏。口感圓潤順滑,果味集中,白肉水果與白花香貫穿中段,木桶影響收斂,為酒帶來更好的結構感。尾韻長,乾淨而清爽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"382\" data-end=\"464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"402\"\u003e整體評價(Conclusion)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"402\" data-end=\"405\"\u003e此酒質素屬\u003cstrong data-start=\"410\" data-end=\"417\"\u003e非常好\u003c\/strong\u003e,平衡度高,味道集中,易飲而有深度。現時飲用已相當討喜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"466\" data-end=\"527\"\u003e\u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"488\"\u003e餐酒配搭(Food Pairing)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"488\" data-end=\"491\"\u003e非常適合作為餐前酒 🥂。配搭本地及中式菜式表現出色,例如清蒸海魚、薑蔥蒸蜆、蒜蓉蒸扇貝、白切雞或豉油雞等白肉菜式;亦可配搭 Cheese 拼盤或輕盈海鮮前菜 🧀。\u003c\/p\u003e","brand":"Albin Jacumin","offers":[{"title":"1支","offer_id":46895370076311,"sku":"W912159-17","price":328.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/files\/W912159-17_1.jpg?v=1770351786"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/2011\/5607\/collections\/WhiteWine_Banner.jpg?v=1773280582","url":"https:\/\/ieverydaywine.com\/collections\/white-wine-recommendations\/%e8%b2%b4%e8%85%90%e9%85%92.oembed","provider":"iEverydayWine","version":"1.0","type":"link"}