Chateau Batailley Pauillac, Grand Cru Classe
Description
Chateau Batailley Pauillac, Grand Cru Classe 5eme, Red Wine 2013 【巴特利酒莊列級名莊】
【權 威 評 分 & 獎 項】
The Wine Advocate 90/100
Wine Enthusiast 91/100
Drink between: now-2027
名家點評 Tasting Notes：
The 2013 Batailley has a relatively backward bouquet, however, there is respectable fruit concentration here for the vintage: blackberry, cedar, and cigar box, your typical traits for this estate. The palate offers commendable weight and extraction: not a Batailley of finesse or even complexity, though one with a modicum of presence and substance. Given this is 2013 there is negligible under-ripeness on the tensile and almost steely finish. I can see this giving 10-15 years of pleasure and it represents a very commendable wine in the context of the growing season. -90/100, Neal Martin, The Wine Advocate
Consultant Denis Dubourdieu has made the most of the difficult vintage, bringing out the fruit and ripe black-currant flavors. This balanced wine will develop attractively and quickly. Drink from 2019. -91/100, Wine Enthusiast
【產 地】 法國 Bordeaux Pauillac 波爾多波亞克
【酒莊等級】Grande Cru Classe 5eme 列級名莊5級
【葡 萄 品 種】 70% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 25% 梅洛 Merlot, 3% 品麗珠 Cabernet Franc，2% 小維多 Petit Verdot
【淨 含 量】 750ml
【酒 精 度】 13% vol
【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存
【最 佳 品 嚐 溫 度】 15-19℃
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Château Hourbanon (限量珍藏版) 舞芭儂城堡 紅酒【波爾多梅多克產區】2014 【產 地】 法國 Bordeaux Medoc 波爾多梅多克AOP (AOC) 法定產區 【葡 ...
Château Hourbanon (限量珍藏版) 舞芭儂城堡 紅酒【波爾多梅多克產區】2014 【產 地】 法國 Bordeaux Medoc 波爾多梅多克AOP (AOC) 法定產區 【葡 萄 品 種】 65% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 30% 梅洛 Merlot, 5% 品麗珠 Cabernet Franc【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【品 鑒 描 述】 深沉的寶石紅色澤。散發迷人的紅色和黑色水果香氣，沁人心脾。櫻桃香氣濃郁，帶有陣陣奶油香。入口後，口感圓潤柔順，絲般的單寧，果味充足，富橡木味。讓酒在口腔中多翻滾，又會發現酒體強健渾厚，架構紮實，香味、酸度、乾度及甜度均勻和諧。隨著窖藏時間的延長，會產生令人驚喜的複雜香氣。餘韻悠長，回味良久。【推 薦 搭 配】 北京烤鴨、烤雞、鮑汁遼參、乳鴿、紅酒燴肉、燒鵝、烤羊扒、豬扒、牛仔扒類【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存【最 佳 品 嚐 溫 度】 15-19℃【權 威 評 分 & 獎 項】 葡萄園有機產品認證標識「有機轉換產品」 Gilbert & Gai...
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Château Hourbanon 舞芭儂城堡 紅酒【波爾多梅多克產區】2015 【產 地】 法國 Bordeaux Medoc 波爾多梅多克AOP (AOC) 法定產區 【葡 萄 品 種】 ...
Château Hourbanon 舞芭儂城堡 紅酒【波爾多梅多克產區】2015 【產 地】 法國 Bordeaux Medoc 波爾多梅多克AOP (AOC) 法定產區 【葡 萄 品 種】 65% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 30% 梅洛 Merlot, 5% 品麗珠 Cabernet Franc【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【品 鑒 描 述】 深沉的寶石紅色澤。散發迷人的紅色和黑色水果香氣，沁人心脾。櫻桃香氣濃郁，帶有陣陣奶油香。入口後，口感圓潤柔順，絲般的單寧，果味充足，富橡木味。讓酒在口腔中多翻滾，又會發現酒體強健渾厚，架構紮實，香味、酸度、乾度及甜度均勻和諧。隨著窖藏時間的延長，會產生令人驚喜的複雜香氣。餘韻悠長，回味良久。【推 薦 搭 配】 北京烤鴨、烤雞、鮑汁遼參、乳鴿、紅酒燴肉、燒鵝、烤羊扒、豬扒、牛仔扒類【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存【最 佳 品 嚐 溫 度】 15-19℃【權 威 評 分 & 獎 項】 葡萄園有機產品認證標識「有機轉換產品」 Gilbert & Gaillard -...
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Château Hourbanon 舞芭儂城堡 紅酒【波爾多梅多克產區】2016 【產 地】 法國 Bordeaux Medoc 波爾多梅多克AOP (AOC) 法定產區 【葡 萄 品 種】 65% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 30% 梅洛 Merlot, 5% 品麗珠 Cabernet Franc【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【品 鑒 描 述】 深沉的寶石紅色澤。散發迷人的紅色和黑色水果香氣，沁人心脾。櫻桃香氣濃郁，帶有陣陣奶油香。入口後，口感圓潤柔順，絲般的單寧，果味充足，富橡木味。讓酒在口腔中多翻滾，又會發現酒體強健渾厚，架構紮實，香味、酸度、乾度及甜度均勻和諧。隨著窖藏時間的延長，會產生令人驚喜的複雜香氣。餘韻悠長，回味良久。【推 薦 搭 配】 北京烤鴨、烤雞、鮑汁遼參、乳鴿、紅酒燴肉、燒鵝、烤羊扒、豬扒、牛仔扒類【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存【最 佳 品 嚐 溫 度】 15-19℃【權 威 評 分 & 獎 項】 葡萄園有機產品認證標識「有機轉換產品」 Gilbert & Gaillard -...
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Château Hourbanon 舞芭儂城堡 紅酒【波爾多梅多克產區】2017 【產 地】 法國 Bordeaux Medoc 波爾多梅多克AOP (AOC) 法定產區 【葡 萄 品 種】 65% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 30% 梅洛 Merlot, 5% 品麗珠 Cabernet Franc【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 13.5% vol【品 鑒 描 述】 深沉的寶石紅色澤。散發迷人的紅色和黑色水果香氣，沁人心脾。櫻桃香氣濃郁，帶有陣陣奶油香。入口後，口感圓潤柔順，絲般的單寧，果味充足，富橡木味。讓酒在口腔中多翻滾，又會發現酒體強健渾厚，架構紮實，香味、酸度、乾度及甜度均勻和諧。隨著窖藏時間的延長，會產生令人驚喜的複雜香氣。餘韻悠長，回味良久。【推 薦 搭 配】 北京烤鴨、烤雞、鮑汁遼參、乳鴿、紅酒燴肉、燒鵝、烤羊扒、豬扒、牛仔扒類【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存【最 佳 品 嚐 溫 度】 15-19℃【權 威 評 分 & 獎 項】 葡萄園有機產品認證標識「有機轉換產品」 Gilbert & Gaillard -...
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