葡萄品種
55%的阿爾薩斯麝香(Muscat d'Alsace),45%的奧托內爾麝香(Muscat Ottonel);
Muscat (Moscato in Italy, Moscatel in Spain and Portugal) is the name of one of the oldest and most widespread grape families in the world.
地塊的位置
漸新世泥灰岩上的褐色鈣質土和厚黃土上的褐色鈣質土。石質土,以粘土為主,坡度平緩,在碎石坡上。
葡萄園管理
根據有機農業的方法--由ECOCERT控制--FR-BIO-01。
有機葡萄酒。
葡萄酒品鑒
- 色澤
淺黃色,略帶綠色反光。
- 香氣
濃郁的香氣。清新的氣味,花香(橙花,洋槐)、灌木 (黃楊,椴樹)、麝香和薄荷香氣。辛香味香料香氣(丁香、肉豆蔻)。
- 口感
口感柔和絲滑,清新優雅,麝香味十足。強烈而持久的香氣:檸檬、花香、麝香。灌木和薄荷的味道使口腔餘韻更加濃郁。
- 酒的特點
酒質絲滑,非常芳香的葡萄酒,細膩而優雅。
配餐建議
- 傳統上麝香酒是在餐外飲用的。首選的開胃酒。它與菜肴的結合是是罕見的。與蘆筍和荷蘭醬的結合是一種享受。濃郁的花香和清新的口感使其成為異國美食或最新亞洲美食(壽司、刺身、海鲜...)的點睛之筆。
- 飲用溫度
10°C
- 收藏
6年
酒 莊 歷 史: Domaine Fernand Engel位於法國的阿爾薩斯地區,是一家具有悠久歷史的葡萄酒酒莊。自1870年成立以來,這個家族傳統的酒莊一直以釀造出高品質的葡萄酒而聞名。他們擁有多代釀酒師的經驗和技術,以及阿爾薩斯區域特有的風土條件,這些元素共同孕育出了出色的葡萄酒。
酒 的 特 性: Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒代表著這個區域獨特的風味和個性。他們的白葡萄酒以雷司令(Riesling)和長相思(Sylvaner)為主要品種,呈現明亮的淺黃色,帶有花香和柑橘水果的香氣。這些葡萄酒清新而多汁,具有極高的酸度和微妙的礦物質風味,帶來口感的層次感和平衡度。
Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒是極佳的餐酒,適合搭配多種美食。它們的清新風味和酸度使其成為海鮮、白肉、家禽和蔬菜料理的理想伴侶。此外,這些葡萄酒還非常適合搭配阿爾薩斯地區特色的經典菜餚,如鵝肝醬、蘑菇和奶油醬。
Domaine Fernand Engel的阿爾薩斯葡萄酒展現了該區域的卓越釀酒傳統,每一口都散發出阿爾薩斯地區富饒的土地和家族的匠心。這些葡萄酒將帶您品味阿爾薩斯獨特的風景和文化,成為一場美食和葡萄酒之旅的精彩開始。
未滿$500加$50運費,購物滿$500免本地運費
由本公司直接送貨
送貨時間為上午12:00至下午6:00
‧ 逢星期一、三、五送新界區
‧ 逢星期二、四送九龍及港島區
只限本地住宅或工商大廈,離島除外
取貨地址:
火炭山尾街環球工業中心1307室,需先網上付款
(星期一至五上午10點至下午6點,星期六上午10點至中午1點)
到火炭取貨前請先於辦公時間致電2699 1282 查詢貨品是否已準備,以免耽誤時間。
目前 閣下可以透過以下方法賺取積分:
每次消費 | $1=1分(未足$1則不計算) |
新會員首次註冊 | 1000分 |
會員生日禮物 | 600分 |
每100分積分可換取$5現金折扣卷,
想要查看或使用會員積分,方法非常簡單!
先點擊左下角的會員專區。
左上角為積分點數,閣下可根據目前的積分換取現金優惠。
你亦可從「Your Rewards」中查看所有已兌換之優惠,或在「Ways to earn」及「Ways to redeem」中分別查看賺取積分方法及兌換方法。
按「Ways to redeem」進行積分兌換。
按「Redeem」
然後選取需要兌換的金額
最後按「Apply code」,閣下的下一張訂單將會自動套用此優惠碼。
積分的累積方式及兌換條件可能隨時更改,如有任何爭議,iEverydayWine保留最終決定權利。