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A.S. CAVA RED WINE ARNAU MERLOT, 750ml

梅洛-阿瑙   品種  100%梅洛。   葡萄園  La Serra del Gat酒莊   釀酒工藝  最好在5ºC的溫度下浸皮,然後進行短暫的帶皮發酵,隨後採用放血釀法 - 抽取一部份沒...

梅洛-阿瑙   品種  100%梅洛。   葡萄園  La Serra del Gat酒莊   釀酒工藝  最好在5ºC的溫度下浸皮,然後進行短暫的帶皮發酵,隨後採用放血釀法 - 抽取一部份沒有葡萄皮的汁液並在不銹鋼罐中繼續低溫發酵(15ºC),以獲得輕盈、清新和濃郁的香氣。   品嚐  紫色,具有中等高度的層次。濃郁的紅色水果味中帶有香醋和煙熏味。在口中是新鮮的,具有中等結構。 

$128.00 $78.00

A.S. CAVA RED WINE BOIRES, 750ml

釀製 人工採摘以尊重葡萄的完整性,隨後在挑選台上進行挑選。在28ºC的不銹鋼中發酵,然後在Allier法國橡木桶中陳釀8個月,並在瓶中靜置8至12個月。我們尋求一種集中的葡萄酒,反映出千年風土...

釀製 人工採摘以尊重葡萄的完整性,隨後在挑選台上進行挑選。在28ºC的不銹鋼中發酵,然後在Allier法國橡木桶中陳釀8個月,並在瓶中靜置8至12個月。我們尋求一種集中的葡萄酒,反映出千年風土的純潔性,我們提取了使其和諧的品種的坦率的典型性。 構成我們梯田的千年土壤有機物含量很低,除非它使它們變得不那麼肥沃,再加上地中海氣候,這是孕育濃縮酒簇的關鍵。它們是鈣質的,略帶沙質和粘土,這使得它們對降水的滲透性很強,並具有一系列豐富的土壤特徵,為葡萄酒增添了礦物質。總而言之,與葡萄園的玻璃中傳導的祖傳技術使之成為完美的紐帶,給予田園詩般的原料,有利於生產出表達我們土地特性的產品。 品嚐 突出的櫻桃色,強烈的紫羅蘭色飾邊。嗅覺上,成熟的野生水果,與香草、辛辣和香脂的味道交織在一起,在桶中陳釀。 葡萄介紹 Ull de Llebre丹魄 ・別名Tempranillo,是西班牙“國寶級”葡萄品種 ・帶有草莓、黑加倫子、櫻桃、李子、朱古力味道 ・屬於早熟的葡萄品種,用途非常多,可釀造年輕多汁、帶草莓和櫻桃香味的紅葡萄酒,亦可陳釀出更重結構的橡木陳釀葡萄酒 ・所釀製的葡萄酒與紅肉和世界著名的伊比...

$188.00 $158.00

A.S. CAVA RED WINE FINCA CAL JANES, 750ml

Finca Mas Sallent馬斯薩倫特酒莊   品種  100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。   葡萄園  Finca d´Olèrdola(30年)。   釀酒工藝...

Finca Mas Sallent馬斯薩倫特酒莊   品種  100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。   葡萄園  Finca d´Olèrdola(30年)。   釀酒工藝  手工採摘,在選擇表中選擇葡萄。在28度的溫度下帶皮發酵,以提取最大的顏色和單寧,並提供它的結構,以分配給儲備。隨後,在橡木桶中陳釀24個月,再在瓶中靜置24個月。   品嚐  色澤飽滿,三級香氣濃郁,有帝王般的氣息(沉香和烤咖啡)和紅色水果的蜜餞。在口中,它是絲滑的,具有體積和結構。 

$138.00 $88.00

A.S. CAVA RED WINE FINCA MAS SALLENT, 750ml

釀酒工藝 手工採摘,在選擇表中選擇葡萄。在28度的溫度下帶皮發酵,以提取最大的顏色和單寧,並提供它的結構,以分配給儲備。隨後,在橡木桶中陳釀24個月,再在瓶中靜置24個月。 品嚐 色澤飽滿,三...

釀酒工藝 手工採摘,在選擇表中選擇葡萄。在28度的溫度下帶皮發酵,以提取最大的顏色和單寧,並提供它的結構,以分配給儲備。隨後,在橡木桶中陳釀24個月,再在瓶中靜置24個月。 品嚐 色澤飽滿,三級香氣濃郁,有帝王般的氣息(沉香和烤咖啡)和紅色水果的蜜餞。在口中,它是絲滑的,具有體積和結構。

$138.00 $108.00

A.S. CAVA RED WINE ONOM, 750ml

奧諾姆 紅酒   品種  丹魄、赤霞珠、梅洛   葡萄園  30年   釀酒工藝  發酵前的浸泡,然後是短暫的帶皮發酵,以獲得顏色和年輕葡萄酒的精確平衡。   品嚐  呈深紅寶石色。紅色水果的...

奧諾姆 紅酒   品種  丹魄、赤霞珠、梅洛   葡萄園  30年   釀酒工藝  發酵前的浸泡,然後是短暫的帶皮發酵,以獲得顏色和年輕葡萄酒的精確平衡。   品嚐  呈深紅寶石色。紅色水果的香氣,帶有香脂和煙熏的味道。口感豐滿,結構適中 

$88.00 $58.00

Alsina & Sarda - CAVA Blanc De Blancs 白中白乾型 氣泡酒

  ALSINA & SARDA - Cava Blanc de Blanc Brut 【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 A...

  ALSINA & SARDA - Cava Blanc de Blanc Brut 【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 ALSINA & SARDA【葡 萄 品 種】馬卡內奧 Macabeo、沙雷洛 Xarel·lo、帕雷亞達 Parellada【酒精度】 11.5%【淨 含 量】 750ml【最 佳 品 嚐 溫 度】10 ℃【釀 造 工 藝】傳統釀造香檳方法,輕柔萃取葡萄汁,在不銹鋼罐中進行第一次低溫發酵,最大限度保留葡萄新鮮度和花果香氣;再在瓶中進行第二次發酵,熟成12個月,在此期間定期轉動瓶子,以增加酵母與葡萄酒液的接觸,發展出更多豐富的風味物質,令氣泡更加細膩並且保持的時間更長。【品 鑒 描 述】青檸檬色微微泛黃,色澤晶瑩剔透。新鮮的白色橙花和青蘋果香氣清新芬芳,優雅細膩的烤麵包氣息令香氣更加豐富迷人,緩慢上升且持續的細膩氣泡讓人無比垂涎。入口後,無數氣泡跳躍在口腔中,迸裂出豐富的熱帶水果味,令人歡樂無比,口感豐富可口,酸度適中,餘韻中帶有白色水果和烤麵包的味道。Party必備,有泡泡酒相隨的...

$108.00 $79.00

Alsina & Sarda - CAVA Blanc De Blancs 白中白乾型 氣泡酒...

  ALSINA & SARDA - Cava Blanc de Blanc Brut x 6支【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 ...

  ALSINA & SARDA - Cava Blanc de Blanc Brut x 6支【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 ALSINA & SARDA【葡 萄 品 種】馬卡內奧 Macabeo、沙雷洛 Xarel·lo、帕雷亞達 Parellada【酒精度】 11.5%【淨 含 量】 750ml【最 佳 品 嚐 溫 度】10 ℃【釀 造 工 藝】傳統釀造香檳方法,輕柔萃取葡萄汁,在不銹鋼罐中進行第一次低溫發酵,最大限度保留葡萄新鮮度和花果香氣;再在瓶中進行第二次發酵,熟成12個月,在此期間定期轉動瓶子,以增加酵母與葡萄酒液的接觸,發展出更多豐富的風味物質,令氣泡更加細膩並且保持的時間更長。【品 鑒 描 述】青檸檬色微微泛黃,色澤晶瑩剔透。新鮮的白色橙花和青蘋果香氣清新芬芳,優雅細膩的烤麵包氣息令香氣更加豐富迷人,緩慢上升且持續的細膩氣泡讓人無比垂涎。入口後,無數氣泡跳躍在口腔中,迸裂出豐富的熱帶水果味,令人歡樂無比,口感豐富可口,酸度適中,餘韻中帶有白色水果和烤麵包的味道。Party必備,有泡泡...

$648.00 $388.00

Alsina & Sarda - CAVA Brut 乾型 [珍藏版] 氣泡酒

ALSINA & SARDA - Cava Brut 乾型 [珍藏版] 氣泡酒【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 ALSINA ...

ALSINA & SARDA - Cava Brut 乾型 [珍藏版] 氣泡酒【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 ALSINA & SARDA【葡 萄 品 種】馬卡內奧 Macabeo、沙雷洛 Xarel·lo、帕雷亞達 Parellada【酒精度】 11.5%【淨 含 量】 750ml【最 佳 品 嚐 溫 度】10 ℃【釀 造 工 藝】傳統釀造香檳方法,輕柔萃取葡萄汁,在不銹鋼罐中進行第一次低溫發酵,最大限度保留葡萄新鮮度和花果香氣;再在瓶中進行第二次發酵,熟成12個月,在此期間定期轉動瓶子,以增加酵母與葡萄酒液的接觸,發展出更多豐富的風味物質,令氣泡更加細膩並且保持的時間更長。【品 鑒 描 述】青檸檬色微微泛黃,色澤晶瑩剔透。新鮮的白色橙花和青蘋果香氣清新芬芳,優雅細膩的烤麵包氣息令香氣更加豐富迷人,緩慢上升且持續的細膩氣泡讓人無比垂涎。入口後,無數氣泡跳躍在口腔中,迸裂出豐富的熱帶水果味,令人歡樂無比,口感豐富可口,酸度適中,餘韻中帶有白色水果和烤麵包的味道。Party必備,有泡泡酒相隨的日子總是浪漫...

$138.00 $108.00

Alsina & Sarda - CAVA Brut 乾型玟瑰氣泡酒

ALSINA & SARDA - Cava Brut 乾型玟瑰氣泡酒【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 ALSINA &...

ALSINA & SARDA - Cava Brut 乾型玟瑰氣泡酒【產 國】 西班牙Spain【產 區】 佩內德斯 Penedès【級 別】 DO【酒 莊】 ALSINA & SARDA【葡 萄 品 種】馬卡內奧 Macabeo、沙雷洛 Xarel·lo、帕雷亞達 Parellada【酒精度】 11.5%【淨 含 量】 750ml【最 佳 品 嚐 溫 度】10 ℃【釀 造 工 藝】傳統釀造香檳方法,輕柔萃取葡萄汁,在不銹鋼罐中進行第一次低溫發酵,最大限度保留葡萄新鮮度和花果香氣;再在瓶中進行第二次發酵,熟成12個月,在此期間定期轉動瓶子,以增加酵母與葡萄酒液的接觸,發展出更多豐富的風味物質,令氣泡更加細膩並且保持的時間更長。【品 鑒 描 述】青檸檬色微微泛黃,色澤晶瑩剔透。新鮮的白色橙花和青蘋果香氣清新芬芳,優雅細膩的烤麵包氣息令香氣更加豐富迷人,緩慢上升且持續的細膩氣泡讓人無比垂涎。入口後,無數氣泡跳躍在口腔中,迸裂出豐富的熱帶水果味,令人歡樂無比,口感豐富可口,酸度適中,餘韻中帶有白色水果和烤麵包的味道。Party必備,有泡泡酒相隨的日子總是浪漫無比!【推...

$138.00 $108.00