Chateau le puy

Chateau le puy是一個擁有400年曆史的家族酒莊，由Amoreau家族創立於1610年，現在由第15代傳人Jean-Pierre Amoreau和第16代傳人Pascal和Francois Amoreau經營。
Chateau le puy位於Francs Cotes de Bordeaux產區的Saint-Cibard村，海拔110米，是波爾多地區最高的酒莊之一。它的土壤主要由石灰岩和黏土組成，並且富含礦物質。
Chateau le puy採用Organic Method自然農法耕種，不使用任何化學物質，如農藥、化肥、除草劑等。它也採用Biodynamics生物動力耕作，根據月相和行星運行來安排種植、收割、釀造等工作。
Chateau le puy的主要酒款是Emilien，以美洛（Merlot）為主要品種，占80%，另外還有卡本內·弗朗（Cabernet Franc）10%和卡本內·蘇維翁（Cabernet Sauvignon）10%。Emilien是一款純淨、果香、平衡和多樣性的紅酒，能夠反映出酒莊的風土和氣候。
Chateau le puy還有其他的酒款，如Barthelemy，是一款單一葡萄園的美洛紅酒，採用全新法國橡木桶陳釀；Marie-Cecile，是一款白酒，以白色美洛（Merlot Blanc）為主要品種；Rose-Marie，是一款玫瑰紅酒，以卡本內·弗朗和卡本內·蘇維翁為主要品種。
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