很多人可能未知silver bun 是一支怎樣的酒;但係可以肯定這是一個令人感動😹故事。
故事背景主角係曾氏家族,爸爸👨英文名bun, 媽媽👩英文名silver。爸爸有釀酒秘方,希望傳承下去。作為子女們幫爸爸👨完成心願,10 年前開始了做烈酒事情。
由2010年開始找廠房,買設備,入紙申請取酒牌。向香港特區政府申請蒸餾酒牌照,由於係史無前例,經過重重難關,個牌照終於喺2018年獲得批准。
Silver Bun係佢哋第一支完成品,於上年初次參加香港酒業總商會酒類評審大賽即贏得銅獎。 簡單介紹一下它🤩: 原產地:香港大埔 原產🏠家庭:香港人 酒精度:40% 原材料:穀物及水果🥭 領有牌照:DI/13520/L 口感:順滑、易入口、不算辛辣。不用加冰🧊 喺香港呢一個商業掛帥、寸金尺土嘅地方搞啲咁浪漫嘅嘢,呢個🏠家庭除咗擁有無比嘅勇氣,仲肯定懷有滿滿的愛。
縱使面對逆境,一家人共同勉勵,互助共濟,縱有多大的困難,也能面對的。 我哋作為香港人,支持香港人產品是理所當然。全部人手製作,很多人會surprised 香港人可以出產如此高質烈酒。
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