La Tour Carnet 拉圖嘉麗 四級名莊
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Chateau La Tour Carnet 拉圖嘉利酒莊擁有逾千年的淵源,其堅固的城堡見證了上梅多克(Haut-Medoc)地區的興衰和葡萄酒文化的傳承。這座四級列級莊的歷史可追溯至11世紀,原名聖洛倫酒莊,一度是英國統治下的軍事要塞。數世紀的更迭,酒莊屢次易主,每一次交易都帶來新的生機,細述著波爾多葡萄酒史的一頁頁篇章。
從18世紀躲過大革命的風波,到20世紀經過 Louis Lipschitz 和其女嗣 Marie Claire Pelegrin 之手重振,直至被葡萄酒界的傳奇 Bernard Magrez 收入旗下,拉圖嘉利始終以其優雅和力量存留於世。
Chateau La Tour Carnet
酒莊的葡萄園因應多樣化的土壤—從礫石到黏土,再到砂土和石灰岩—透過精細的無人機檢測,悉心匹配葡萄品種,以 Merlot 和 Cabernet Sauvignon 為主力,在30年老藤的孕育下,釀造出結構鮮明、單寧順滑的紅葡萄酒。
酒莊的酒款在釀造工藝上追求極致,採用傳統的重力自流式釀造和新橡木桶熟成等,保證了酒液的優雅與純淨。釀酒顧問 Michel Rolland 的參與,為這些酒款增添了不凡的技藝和人文質感。拉圖嘉利酒莊的葡萄酒,無論是旗艦酒款還是二牌酒款,都在世界各地享譽盛名,是對其悠久歷史和獨到藝術的最好致敬。
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Château La Tour Carnet 拉圖嘉麗
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