Château La Tour Carnet 拉圖嘉麗

拉圖嘉麗酒莊(Château La Tour Carnet ),坐落於上梅多克區(Haut-Medoc),憑藉著深厚的歷史底蘊,在1855年的波爾多名莊分級中被評為四級莊。這塊見證了從中世紀至今輝煌変遷的土地,曾是軍事要塞,更在多番易手後,經過Charles de Luetken的領導下幸免於法國大革命的苛政。

一直到20世紀,有著波蘭血統的船商Louis Lipschitz注入了新活力,並由Marie Claire Pelegrin女士進一步拓展,其後1999年傳奇人物Bernard Magrez接手,將其打造成世界級的酒業品牌的一部分。

拉圖嘉酒莊種植以Merlot和Cabernet Sauvignon為主導的葡萄品種,結合傳統與現代技術經營葡萄園,堅持精心的人工管理。而其鑄造葡萄酒的工藝也同樣傳統而精湛,從人工挑選、去梗壓榨,到重力自流法及新橡木桶陳釀,每一道工序都亟求完美。

酒窖中的酒款得到了“飛行釀酒師”Michel Rolland的點睛之筆。其經典的紅葡萄酒以及其他酒款在複雜的風味和平衡口感上受到全球酒愛好者的肯定與追捧,並不斷從知名評鑑中獲得高度讚譽。

 

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