CAVA Semi Sec 微甜 氣泡酒, 750ml
Alsina & Sarda - CAVA Semi Sec 微甜 氣泡酒 Party必備; cava 白酒推薦; blended
fine wine experience； hong kong wine online shop
ALSINA & SARDA - Cava Semi Sec
【產 國】 西班牙Spain
【產 區】 佩內德斯 Penedès
【級 別】 DO
【酒 莊】 ALSINA & SARDA
【葡 萄 品 種】 40% 馬卡內奧 Macabeo、40% 沙雷洛 Xarel·lo、20% 帕雷亞達 Parellada
【酒精度】 11.5%
【樹 齡】 20-30年
【淨 含 量】 750ml
【最 佳 品 嚐 溫 度】10 ℃
【釀 造 工 藝】
傳統釀造香檳方法，輕柔萃取葡萄汁，在不銹鋼罐中進行第一次低溫發酵，最大限度保留葡萄新鮮度和花果香氣；再在瓶中進行第二次發酵，熟成12-15個月，在此期間定期轉動瓶子，以增加酵母與葡萄酒液的接觸，發展出更多豐富的風味物質，令氣泡更加細膩並且保持的時間更長。添瓶時加入“基酒補充液（liqueur d’expédition）”增添半甜的香氣和口感。
【品 鑒 描 述】青檸檬色微微泛黃，色澤晶瑩剔透。活潑的氣泡仿佛嬉戲的孩童，在杯中爭相追逐，漸漸上浮，好像為杯中的酒液帶上了一頂耀眼的皇冠。散發出濃郁芳香的果香，香氣在鼻尖層層展開，白色水果和柑橘類水果的香氣尤其突出，絲縷甜甜的麵包香氣和新鮮的酵母氣息令人深深陶醉，豐富的香氣相互交融，令人心動。入口後，歡快的氣泡在口腔中跳躍般的炸開，果味十足，酸度適中，口感豐富，清爽的甜度帶來更多歡樂。這是一款令人感到幸福、快樂的泡泡酒！
【推 薦 搭 配】百搭之王（餐前小食，煎炸類紅肉、白肉，燒烤類，海鮮、貝類、壽司類等等）
【醒 酒 時 間】開瓶即飲
【可 收 藏 時 間】 可現在飲用
【飲用酒杯推薦】：香檳杯
【儲藏方法】：紅酒櫃，避免陽光直射，臥放保存。
酒 莊 歷 史： Alsina & Sarda CAVA的故事始於19世紀末，當時它作為一個家族企業在西班牙加泰羅尼亞地區的葡萄園中誕生。多代人的悉心經營和對釀酒藝術的熱愛，使這個酒莊成為加泰羅尼亞地區最著名的CAVA生產商之一。Alsina & Sarda CAVA的成功不僅在於其卓越的釀酒技術，還在於他們對品質的不懈追求。
酒 的 特 性： Alsina & Sarda CAVA代表著西班牙的經典CAVA風格，是一款優雅而清新的氣泡酒。它由珍貴的帕雷爾拉（Parellada）、馬卡貝奧（Macabeo）和赤霞珠（Xarel·lo）等葡萄品種釀造而成。這款CAVA呈現出金黃色的色澤，擁有豐富的氣泡，散發出清新的綠蘋果、柑橘和白花的香氣。口感清爽宜人，帶有梨子和杏仁的風味，酒體平衡，收結優雅而持久。
Alsina & Sarda CAVA是一款極具可口性的氣泡酒，適合作為迎賓酒或是慶祝活動的佳選。它的優雅和清新使其成為與各種美食搭配的理想之選，特別是海鮮、沙拉、炸物和淡味前菜。這款CAVA代表了西班牙氣泡酒的傳統和品質，每一口都彷彿是一場西班牙陽光下的盛宴，帶來無限的愉悅。Alsina & Sarda CAVA讓您品味到西班牙葡萄酒的獨特魅力，同時也是家族傳統和藝術的結晶。
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$138.00 – $708.00
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Alsina & Sarda - CAVA Blanc De Blancs 白中白乾型 氣泡酒; cava brut 白酒推薦; blended fine wine experie...
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$79.00 – $390.00
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$288.00 – $1,548.00
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精選香檳- 香檳 Millesume Brut Champagne 【產 地】 法國 Didier Gadroy AOC 法定產區【葡萄品種】 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 12% vol【品鑒描述】 APPEARANCE : Golden highlights.NOSE : Toasted and nutty overtones with exceptional balance and freshness.PALATE : Citrus flavors, a rare combination of freshness and length.【推薦搭配】 Millésime is traditionally served as an aperitif, though can be enjoyed with earthy produce such as truffles and wild mushrooms, it is also the perfect indulge...
$388.00 $288.00