Chateau Le Rey Les Argileuses 2021
Description
產品介紹
Product Information
[產品名]
Château le Rey Les Argileuses
[產地]
Castillon Côtes de Bordeaux, Bordeaux, France
法國波爾多卡斯蒂永丘
[葡萄品種]
80% Merlot
20% Cabernet Franc
[淨含量]
750ml
[酒精度]
13.5% vol
[儲藏方法]
避免陽光直射，儲存於陰涼處，並保持瓶身橫放
[最佳品嚐溫度]
16-18℃
[配餐建議]
此款酒適合搭配多款香港本地經典菜餚，特別是以下食物：
燒鴨、燒肉
蠔皇牛肋骨、黑椒牛排
蒜香煎鴨胸
粵式蒸石斑、花膠炖雞湯
硬質奶酪，如Manchego、Cheddar
[Tasting Note 品鑒筆記]
顏色: 深紅色，帶有紫色邊緣，清澈透亮。
香氣: 黑莓（Blackberry）和藍莓（Blueberry）的香氣，清新的柑橘（Citrus）香調。
口感: 入口圓潤，單寧細膩且平衡，酸度適中，酒體Medium-bodied(+) ，酸度帶來的果汁感與酒體的結構完美平衡，展現出紅果的果香與微妙的橡木味。酒精度適中，餘韻悠長，帶有香料和黑果的回味。
總結: 這款酒結構均衡，風味層次豐富，既可即刻享用，也適合陳年。其濃郁的果香和細膩的口感使其成為與香港本地料理的理想搭配。
【獎項&評分】
-
91-93 分 (The Wine Cellar Insider)
這款酒得到了《The Wine Cellar Insider》的高度評價，酒評家Jeff Leve表示其擁有均衡的結構和層次豐富的風味，並預測這款酒的最佳飲用期為2025年至2035年之間。 -
Wine Enthusiast 評價:
這款酒被《Wine Enthusiast》高度推薦，並被評為波爾多卡斯蒂永地區的優質選擇。
這款酒的評價突出了其明亮的果香，結構緊湊且單寧平衡，對於喜愛濃郁果香和具有良好陳年潛力的酒友來說，是一個理想的選擇。
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Chateau Bellefont-Belcier 紅酒 2013【波爾多聖埃美隆列級名莊】AOC Robert Parker -- 95+ 分 James Suckling -- 95 分 葡萄酒觀察家《Wine Spectator》-- 92 分 Vinous Antonio-Galloni -- 92 分 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve -- 94 分 【產 地】 法國 Saint Emilion Grand Cru 波爾多聖埃美隆 AOC 法定產區 【酒 莊】 Chateau Bellefont-Belcier 貝勒芬酒莊 【葡萄品種】 58% 梅洛 Merlot, 26% 品麗珠 Cabernet Franc, 16% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon 【年 份】 2013 年 【淨 含 量】 750ml 【酒 精 度】 13.5% vol 【成品產量】 30,000支 【葡萄採摘方式】 將採收的葡萄在寒冷的房間放置一晚，在分揀...
$436.00 – $2,436.00
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Chateau Grand-Puy Ducasse Pauillac 2017 【杜卡斯酒堡列級名莊】 94分 《葡萄酒愛好者雜誌社》（Wine Enthusiast） 這款大方成熟的葡萄酒充滿了細膩的單寧以及多汁的黑醋栗果實。在水果如此美味的意義上，它是可以接近的。不過，要注意那些單寧緊實而密集，會讓葡萄酒老化。最好等到2024年。(RV) (12/2017)92分 James Suckling 大塊頭、黑色和大膽，這是一款嚴肅的波亞克酒，具有2015年典型的酸度。如果有更多的魅力和明亮的水果，這將會有更高的評價。從2019年開始更好。 (2/2018)90-92分Robert Parker's《葡萄酒倡導者》（Wine Advocate） 2015年的Grand-Puy-Ducasse有著經典的鉛筆和雪松香的花香，只是目前感覺有點四四方方。口感酒體中等，入口時帶有一絲香料的味道。單寧強勁，但幸運的是，這款Pauillac葡萄酒在餘味中保持了良好的平衡和持久性。雖然在橡木桶中沒有那麼炫目，但我猜測它可能會成為這個酒莊近年來最好的葡萄酒之一。我的帶狀分數基於這種樂觀情緒。(N...
$418.00 $376.00
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$613.00
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$598.00
