Moscato d'Asti，

 

Moscato d'Asti 是什麼酒？

Moscato d'Asti 是一款微氣泡酒，產自Italy Asti (阿斯蒂產區)。

Moscato d'Asti可以理解為：這是一款來自Italy Asti產區，用非常芳香的白葡萄Moscato釀造的微氣泡甜酒。

 

Moscato是什麼？

Moscato是一款White Grape (白葡萄品種)，Italy叫：Moscato Bianco (小粒白麝香)，France 叫：Muscat (麝香葡萄)。是一款很香的白葡萄，以其誘人的芳香聞名世界。

 

Moscato在意大利用來釀造 Asti 和 Moscato d'Asti。

 

Moscato d'Asti 為什麼叫 Moscato d'Asti ？

因為Moscato d'Asti是一款來自Italy Asti產區，用非常芳香的白葡萄Moscato釀造的微氣泡甜酒，簡稱為：Moscato d'Asti。

 

Moscato d'Asti 和 Asti 有什麼共同之處？

Moscato d'Asti 和 Asti 都是甜氣泡酒，都聞名世界。

Moscato d'Asti 和 Asti 這兩款氣泡酒都來自義大利的同一個產區：Asti (阿斯蒂產區)。

Moscato d'Asti 和 Asti 都是用同一款白葡萄Moscato Bianco 釀造。

Moscato d'Asti 和 Asti 都是DOCG級別（義大利葡萄酒分級中的最高級別）。

 

Moscato d'Asti 和 Asti 有什麼不同之處？

Moscato d'Asti 酒精度更低，一般只有5.5%vol。

Asti 酒精度略高一些，一般在7%vol～9.5%vol左右。

 

Moscato d'Asti 是微氣泡酒，口感偏甜一點。

Asti 是高氣泡酒，口感偏乾一些。

 

Moscato d'Asti 瓶內氣壓低一些，大約在2.5個大氣壓，所以用的是木塞。

Asti瓶內氣壓高一些，大約5.5個大氣壓，所以用的是蘑菇塞、鐵絲籠。

 

Moscato 的飲用方法？

Moscato 需冷藏，飲用溫度在 6-10℃，使用迪型杯飲用。