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Chateau Haut-Riot Sauvignon Blanc 2024

產品介紹 Product Information [產品名]Château Haut-Riot Cuvée Juliette Sauvignon Blanc [產地]AOC Bor...

產品介紹 Product Information [產品名]Château Haut-Riot Cuvée Juliette Sauvignon Blanc [產地]AOC Bordeaux Blanc法國波爾多，Entre-Deux-Mers 地區 [葡萄品種]100% Sauvignon Blanc [淨含量]750ml [酒精度]12.5% vol [儲藏方法]避免陽光直射，儲存於陰涼處，並保持瓶身直立 [最佳品嚐溫度]8-10℃ [配餐建議]此款酒清新爽口，適合搭配以下香港本地菜餚： 生蠔、白灼海鮮 清蒸魚類，特別是龍脷、鱸魚 炒時蔬，如炒菠菜或蘆筍 鹽焗雞 鮮蝦沙律 [品鑑筆記]顏色：淺黃色，帶有淡綠色的反射，清新透亮。香氣：香氣濃郁，散發出花香及水果香氣，尤以柑橘和青蘋果為主。口感：酒體清新，酸度適中，並帶有明亮的檸檬味，餘韻清新爽口，十分宜人。這款酒的結構細膩，果味十足，適合即刻享用，帶來愉悅的飲用體驗。

Chateau Mangot, Saint-Emilion Grand Cru 2021

產品介紹Product Information [產品名]Château Mangot, Saint-Émilion Grand Cru [產地]Saint-Émilion Grand Cru...

產品介紹Product Information [產品名]Château Mangot, Saint-Émilion Grand Cru [產地]Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, France法國波爾多聖埃美隆特級葡萄園 [葡萄園信息]總面積 37 公頃，位於Saint-Étienne-de-Lisse，海拔介於34至89米之間，葡萄園包含4種不同風土：丘陵腳下、山坡、平原和梯田。土壤由石灰岩和粘質石灰岩構成，賦予葡萄酒獨特的礦物風味。葡萄樹平均樹齡為40年以上。 [葡萄品種]75% Merlot20% Cabernet Franc5% Cabernet Sauvignon [栽培方式]密植種植（每公頃 5,500 至 6,500 株），採用Guyot修剪法、覆草種植、行間播種穀物，並使用有機肥料和堆肥。葡萄園已遵循環保種植原則超過十年，並應用草本準備來增強葡萄樹的天然抵抗力，目前正進行有機種植認證（FR-BIO-01）。 [釀造工藝]葡萄依地塊及風土進行精確採收，並經過震動和氣流選擇台篩選，再除梗，並進行低溫預發酵浸泡。在控溫不鏽鋼桶中進行...

Chateau l'Ombriere Bordeaux Superieur Red Wine ...

 產品介紹Product Information [產品名]Château l'Ombrière Bordeaux Supérieur 2022 [產地]Bordeaux Supérieu...

 產品介紹Product Information [產品名]Château l'Ombrière Bordeaux Supérieur 2022 [產地]Bordeaux Supérieur, Bordeaux, France法國 超級波爾多 [葡萄品種]40% Malbec35% Merlot25% Cabernet Sauvignon [酒精度]13.5% vol [儲藏方法]避免陽光直射，儲存於陰涼處，並保持瓶身橫放 [最佳品嚐溫度]16-18℃ [配餐建議]此款酒適合搭配多種烤肉與風味濃郁的料理，例如醬燒排骨、燒鴨、紅酒燉牛肉以及法式羊排。對於喜愛Cheese的品酒人士，亦可嘗試搭配 Brie or Manchego medium-hard cheeses。 [Tasting Note 品鑒筆記]顏色：深紅色，帶有紫色光澤。香氣：精緻的木質香調，伴隨著新鮮的氣息。口感：口感多汁，帶有淡淡的Cherry果醬和新鮮Raspberry風味，層次豐富且活潑。 [獎項&評分] 金獎 - 2023年 Concours de Bordeaux Vivino評分 -...

Chateau Guibeau Puisseguin Saint Emilion 2019

Chateau Guibeau Cuvee Justine Puisseguin Saint Emilion 2019 Red Wine Chateau Guibeau Cuvee Justi...

Chateau Guibeau Cuvee Justine Puisseguin Saint Emilion 2019 Red Wine Chateau Guibeau Cuvee Justine Puisseguin Saint Emilion 2019 Red是一款來自法國Bordeaux的紅葡萄酒。它是由梅洛（Merlot）、赤霞珠（ Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）葡萄混合釀造而成的。它被描述為一款優秀的、富含Merlot的紅葡萄酒，它有著深紅寶石色的顏色，散發著成熟的紅色水果、香料和Vanilla的香氣。豐富的李子和黑醋栗的強烈口感提供了品質和價值。口感飽滿、順滑、平衡，回味悠長。這是一款非常優雅和精緻的葡萄酒，可以搭配紅肉、乳酪或朱古力甜點 。   Chateau Guibeau 是一個擁有 18 世紀歷史的家族式酒莊。酒莊占地 20 公頃，位於Puisseguin Saint-Emilion的一片石灰岩高原上。這款葡萄酒以 Justine 的名字命名，她是酒莊主人的女兒，也參與了釀酒過程。這款葡萄酒在法國橡木桶中陳年 ...

Chateau Romefort Haut-Médoc 2018

產品介紹Product Information [產品名]Château Romefort Haut-Médoc [產地]Haut-Médoc, Bordeaux, France法國波爾多上...

產品介紹Product Information [產品名]Château Romefort Haut-Médoc [產地]Haut-Médoc, Bordeaux, France法國波爾多上梅多克 [葡萄品種]70% Merlot30% Cabernet Sauvignon [酒精度]13.5% vol [儲藏方法]避免陽光直射，儲存於陰涼處，並保持瓶身橫放 [最佳品嚐溫度]16-18℃ [配餐建議]適合搭配燒牛肉、炭烤羊排、醬燒鴨胸，或濃郁的硬質奶酪如Parmigiano-Reggiano和Aged Gouda。 [Tasting Note 品鑒筆記]顏色：深紅寶石色，亮麗且飽滿。香氣：以黑加侖（Black Currant）和覆盆子（Raspberry）的香氣為主，帶有微妙的烘烤香調。口感：入口柔順而飽滿，中段酒體充實，單寧結構緊密而平衡，後味悠長，帶有豐富的果香和香料回韻。 [獎項&評分] 90 分 (James Suckling)：該年份受到高度評價，以其深層果味和精緻結構脫穎而出。 90 分 (Jeb Dunnuck)：Jeb Dunnuck 認為這款酒...