紅酒 Red Wine
Astronauta (Old Vines DOC Douro), 750ml
Astronauta (Old Vines DOC Douro) red wine, Portugal 紅酒推薦; blended fine wine experience； hong kong...
Astronauta (Old Vines DOC Douro) red wine, Portugal 紅酒推薦; blended fine wine experience； hong kong wine online shop 年份: 2015 酒精: 13.5% 葡萄品種: Winery Old Vines Blending DFJ Vinhos酒莊是葡萄牙酒的明日之星，成立於1998年，其中莊主及釀酒師 José Neiva Correia，父母也都是釀酒家族的成員，他從小在酒莊長大，繼承家族釀酒使命。在接手家族酒莊之前，他曾經在法國波爾多及德國酒莊工作，也曾經是許多葡萄牙酒莊的釀酒顧問。當時英國最大的葡萄牙酒進口商D&F，曾聘請 José 當酒品顧問，之後邀請他入股，把公司改名為 DFJ，2005 年公司其中一位股東去世，他把整個公司買下成為獨資公司，也將酒莊的規模擴張到年產量6百萬瓶。酒莊目前有90%的產量銷售到全世界，其中出口到英國市場每年數量高達150萬瓶。除此之外，José 對於軟木塞也很有研究，他曾經研究出用臭氧 Ozone 來消毒，使軟木塞免受黴菌...
$189.00 $90.00
Blind Tasting Cotes du Rhone Chateau Beauchene ...
Blind Tasting Cotes du Rhone Chateau Beauchene x 3支盲品套裝 fine wine experience； hong kong wine onl...
Blind Tasting Cotes du Rhone Chateau Beauchene x 3支盲品套裝 fine wine experience； hong kong wine online shop 【產品名】 Chateau Beauchene - Les Charmes【酒莊】 Côtes Du Rhône Villages, France AOC 法國羅納河谷 (村莊級) 寶尚酒莊【葡萄品種】 54%歌海娜（Grenache）, 42%西拉（Syrah）,2%老藤佳麗釀（Vieux Carignan）【年份】 2019年【淨含量】 750ml【葡萄樹齡】 30-50年【珍藏年數】 5年（達到巔峰）【最佳品嚐溫度】 16-18℃ 【產品名】 Côtes Du Rhône Grande Réserve Red 羅訥河谷 紅葡萄酒（頂級珍藏）【酒莊】 Chateau Beauchene, France 法國寶尚酒莊 【葡萄品種】 30%歌海娜（Grenache）, 35%西拉（Syrah）,23%慕合懷特（Mourvèdre）, 8%馬賽蘭（Marselan）...
$404.00 $368.00
Blind Tasting Domaine Juliette Avril 盲品套裝
盲品套裝內包含: Domaine Juliette Avril Chateauneuf-du-Pape 教皇新堡 紅酒 2021x 1支 (價值$398) Domaine Julie...
盲品套裝內包含: Domaine Juliette Avril Chateauneuf-du-Pape 教皇新堡 紅酒 2021x 1支 (價值$398) Domaine Juliette Avril 小教皇｜教皇新堡副牌｜紅酒 2020 x 1支 (價值$298) Juliette Avril - 羅納河谷 乾紅酒 2021 x 1支 (價值$168) 盲品工具套裝 x 1套 (價值$38)
$902.00 $398.00
Alsina & Sarda red wine Boires, spain 紅酒推薦; blended fine wine experience； hong kong wine onl...
Alsina & Sarda red wine Boires, spain 紅酒推薦; blended fine wine experience； hong kong wine online shop 釀製 人工採摘以尊重葡萄的完整性，隨後在挑選台上進行挑選。在28ºC的不銹鋼中發酵，然後在Allier法國橡木桶中陳釀8個月，並在瓶中靜置8至12個月。我們尋求一種集中的葡萄酒，反映出千年風土的純潔性，我們提取了使其和諧的品種的坦率的典型性。 構成我們梯田的千年土壤有機物含量很低，除非它使它們變得不那麼肥沃，再加上地中海氣候，這是孕育濃縮酒簇的關鍵。它們是鈣質的，略帶沙質和粘土，這使得它們對降水的滲透性很強，並具有一系列豐富的土壤特徵，為葡萄酒增添了礦物質。總而言之，與葡萄園的玻璃中傳導的祖傳技術使之成為完美的紐帶，給予田園詩般的原料，有利於生產出表達我們土地特性的產品。 品嚐 突出的櫻桃色，強烈的紫羅蘭色飾邊。嗅覺上，成熟的野生水果，與香草、辛辣和香脂的味道交織在一起，在桶中陳釀。 葡萄介紹 Ull de Llebre丹魄 ・別名Tempranillo，是西班牙“國寶級...
$188.00 $138.00
TURSAN - BOURDA 波達城堡 紅酒 2015【圖爾桑】AOP/AOC 法國巴黎農業部競賽 -- 金獎獲法國可持續綠色農產品“AGRI CONFIANCE”認證Tursan【圖爾桑】...
TURSAN - BOURDA 波達城堡 紅酒 2015【圖爾桑】AOP/AOC 法國巴黎農業部競賽 -- 金獎獲法國可持續綠色農產品“AGRI CONFIANCE”認證Tursan【圖爾桑】產區“明星城堡”，風土演繹家，滿足你對舊世界酒風格的所有幻想，果香與橡木味的完美交融，芳香馥郁，細膩平衡。Château Bourda年輕時花香、果香充足，單寧細膩，非常易飲；適當陳年後又會呈現出令人驚喜而印象深刻的複雜度。風土特色鮮明突出，令人讚不絕口！超高性價比！你值得擁有！ 【產品名】波達城堡 紅酒【產 區】 Tursan, France AOP (AOC) 法國圖爾桑 法定產區【葡萄品種】40% 品麗珠 （Cabernet Franc）, 35% 塔那 （Tannat）, 20% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）, 5% 費爾塞瓦杜（Fer Servadou）【年份】 2015年 【淨含量】 750ml 【酒精度】 12.5% vol 【收藏時間】 8 - 10年【儲藏方法】 避免陽光直射，避光、避震 風味描述 精心的手工採摘，手工篩選，以保證葡萄的完好度。法...
$188.00 $78.00
Juliette Avril - Cairanne MAILYS 小教皇｜教皇新堡副牌｜紅酒 2021【茱麗葉四月酒莊】AOP/AOC 評分 & 獎項 【葡萄酒之王 Robert ...
Juliette Avril - Cairanne MAILYS 小教皇｜教皇新堡副牌｜紅酒 2021【茱麗葉四月酒莊】AOP/AOC 評分 & 獎項 【葡萄酒之王 Robert Parker (RP)評分】90/100分【權威紅酒電子刊物 Wine Enthusiast 評分】88/100分【法國葡萄酒業聖經 Le Guide Hachette des Vins】推薦【法國權威葡萄酒指南 Gilbert & Gaillard】金獎 Gold Medal 【產 地】 法國【酒 莊】Juliette Avril 茱麗葉四月酒莊【葡 萄 品 種】 歌海娜, 西拉, 慕合懷特, 加里安【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存【年 份】 2021年【淨 含 量】 750ml【酒 精 度】 14.5% vol【儲 藏 方 法】 避免陽光直射，臥放保存【品 鑒 描 述】亮麗的寶石深紅色澤，清新馥郁的紅玫瑰、紫羅蘭香氣，入口後，酒體圓潤，單寧細膩柔順，黑加侖子、桑葚、藍莓香氣豐富，酸度平衡，層次分明。以煙熏、堅果、黑朱古力香氣收尾。餘韻中帶有甘草、百里香、迷疊香...
$128.00 – $648.00
CASALFORTE Merlot IGT, Red Wine 2021 red wine, Italy 紅酒推薦 fine wine experience； hong kong wine on...
CASALFORTE Merlot IGT, Red Wine 2021 red wine, Italy 紅酒推薦 fine wine experience； hong kong wine online shop 詳細介紹 【Cellaring Potential | 收藏價值】: Drink now. 現在喝。 【Awards | 獎項】：92 Points, Luca Maroni 【Country | 產國】: 義大利(Italy) 【Region | 產地】: 威尼托(Veneto) 【Class | 級別】：IGT 【Wine Type | 葡萄酒品種】: 紅酒(Red Wine) 【Grape | 葡萄品種】：100%梅洛(Merlot) 【Vintage | 年份】: 2021 【ABV | 酒精度】: 13.5% 【Tasting Notes | 品鑒描述】: Medium Red, Dry, 12M Oak & Stee. 中度酒體，乾型，12個月橡木桶 & 不銹鋼罐熟化。 【Colour | 顏色】...
$78.00
Chateau Auzias Instinct Terrien Cabardès
Chateau Auzias Instinct Terrien Cabardès AOC/AOP, Red Wine 2017; Italy 紅酒推薦; blended fine wine ex...
Chateau Auzias Instinct Terrien Cabardès AOC/AOP, Red Wine 2017; Italy 紅酒推薦; blended fine wine experience； hong kong wine online shop 詳細介紹 【Cellaring Potential | 收藏價值】: Drink now until 2026. 現在喝或者收藏至2026年。 【獎項】： 98 Points, Decanter The formerly little-known appellation of Cabardès made it into our Decanter World Wine Awards 'Best in Show selection in London in spring 2018, and now the AOP has done it again, with yet another outstanding effort, this time impressing our Asian judges. This b...
$108.00
Chateau Batailley Pauillac, Grand Cru Classe
Chateau Batailley Pauillac, Grand Cru Classe 5eme, Red Wine 2013 【巴特利酒莊列級名莊】 【權 威 評 分 & 獎 項...
Chateau Batailley Pauillac, Grand Cru Classe 5eme, Red Wine 2013 【巴特利酒莊列級名莊】 【權 威 評 分 & 獎 項】 The Wine Advocate 90/100 Wine Enthusiast 91/100 Drink between: now-2027 名家點評 Tasting Notes： The 2013 Batailley has a relatively backward bouquet, however, there is respectable fruit concentration here for the vintage: blackberry, cedar, and cigar box, your typical traits for this estate. The palate offers commendable weight and extraction: not a Batailley of finesse or even complexity, thou...
$566.00 $509.00
